苗栗縣政府多年來獲得僑委會及教育部國民及學前教育署的協助，在寒假期間舉辦南半球地區海外青年英語服務營，今年受疫情影響，有來自紐西蘭、澳洲與阿根廷的海外青年志工們透過視訊方式進行線上課程之外，更透過本國的大學生志工進行實體教學！結合海內外青年志工設計主題式及生活化的英語教學，讓學童們勇敢開口說英文，還有去年參與的海外青年志工也特別回來協助，彰顯了本計畫營隊活動志工們薪火相傳，大手牽小手的精神。
今年來自南半球的11名海外青年志工，自1月11日起至1月15日止已利用視訊課程，和苗栗縣7所學校(新港國中小、僑育國小、文山國小、溪洲國小、中山國小、景山國小和新開國小)老師共同進行培訓及備課；並將在1月17日起1月22日止和本國36位大學生志工在金山透過視訊方式設計為期2週的英語課程。除了能讓縣內國中小學生對英語產生學習樂趣，提升學子的國際視野，也能讓海外青年志工進一步認識臺灣、認同臺灣，珍愛臺灣風土民情之美。雖然，今年寒假海外青年無法到臺灣來，但是透過了視訊及本國大學生志工，將繼續讓苗栗的孩子有個快樂又充實的寒假，更擁有豐富的學習生活，也能體驗不同的國家文化，進而拓展視野及建立國際觀。
縣長徐耀昌表示，今年寒假的英語冬令營，第一次透過視訊方式進行，再加上本國優秀的大學生志工，課程內容更加多元，為期兩周的營隊，讓苗栗學童們了解各國文化差異，打開國際視野，也透過與海內外志工相處機會，勇敢開口說英文，沉浸在英語的學習環境中。