【新住民全球新聞網】中文編輯／楊尹雯
元宵節前夕，因疫情導致新住民姊妹們無法返鄉，故與新住民志工隊長也是越南籍配偶的陳秋柳小姐商量，藉由包湯圓活動，讓大家齊聚一堂，開心敘舊以紓解思念家鄉之情。
三重新住民中心舉辦「戀戀懷鄉味、新心慶元宵」活動，邀集新住民姊妹製作東南亞風味的湯圓，用香蘭葉和紫地瓜打汁調味調色，內餡包綠豆沙，煮熟後再加椰奶、薑湯，與在地志工大姊手作台灣小湯圓煮在一起，中心再將這些大小湯圓送給新住民家庭，不僅做公益，還可以進行文化交流。
「戀戀懷鄉味、新心慶元宵」活動由3D藝術果凍烘焙大師越南新住民卞柔勻和范秋水、阮明莉等人準備，她們採取東南亞特有的香蘭葉子打汁攪和麵糰，不僅使煮熟後的湯圓呈現淡綠色，還有一股清香。
另外台灣紫色地瓜也加入材料，使湯圓顏色豐富，口味也特別好吃。兩位在地志工大姊們也加入做湯圓，兩人說台灣傳統湯圓較小顆，第一次吃到包餡的大湯圓，湯汁還是加入椰奶或薑湯，口味非常特別。
關於活動舉辦是否有特別的原因，【新住民全球新聞網】的編輯電訪三重新住民中心主任楊巧雯，楊主任表示，其實元宵活動已舉辦好幾年，前兩年還號召民眾與新住民姊妹們一起做元宵，去年因疫情停辦，而今年也因疫情關係，僅中心內的姊妹一起做活動。
不僅元宵活動，所內也會不定期舉辦活動，幾乎都是由新住民姊妹們自行發起。楊主任告訴我們，因疫情關係，新住民們無法返鄉探親，甚至親人去世，也無法返家盡最後的孝道，這些是姊妹們心中無法消除的遺憾。藉由中心內的活動及聚會，讓新住民姊妹們可以互相幫忙，聊天，藉此紓發心理的壓力，故所內的向心力是很強的。
楊主任也說，所內的志工也都是中心的新住民姊妹，他們互相幫忙，尤其是幫忙新來的外籍配偶，通常台灣是他們第一次出國，也將是他們後半輩子的家鄉，在新環境的適應，非常需要所內志工協助。
目前所內有泰國、印尼、越南及柬埔寨等，而印尼及越南籍的配偶居多。
此次三重新住民中心的元宵活動，讓各新住民姊妹們藉由機會製作家鄉味湯圓，中心再將這些大小湯圓送給新住民家庭，一邊做公益，也可互相文化交流。
新北市的新住民朋友們若對未來活動影興趣，可關注「新北市三重新住民家庭服務中心」粉絲團。
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、吳德昌理事長(右一)與全體學員課堂後合影.jpg)
