亞太經濟合作(APEC) 糧食安全部長政策對話視訊會議於10月27日舉行，會議聚焦討論各國因應新冠肺炎疫情所採取的糧食安全相關政策，農委會陳吉仲主任委員在會中與各國農業部長分享我國各項糧食安全政策與措施，在熱烈討論之後，各國部長共同發表APEC「糧食安全部長會議宣言」，宣示將與FAO、WTO及WHO等國際組織共同合作，並鼓勵APEC相關論壇加強資訊交流，呼籲各經濟體降低食品貿易障礙，以及運用數位科技與創新，以維護亞太區域糧食安全。
亞太經濟合作(APEC) 糧食安全部長政策對話視訊會議於10月27日舉行，會議聚焦討論各國因應新冠肺炎疫情所採取的糧食安全相關政策，農委會陳吉仲主任委員在會中與各國農業部長分享我國各項糧食安全政策與措施，在熱烈討論之後，各國部長共同發表APEC「糧食安全部長會議宣言」，宣示將與FAO、WTO及WHO等國際組織共同合作，並鼓勵APEC相關論壇加強資訊交流，呼籲各經濟體降低食品貿易障礙，以及運用數位科技與創新，以維護亞太區域糧食安全。
我國海洋委員會海巡署昨（23日）晚間接獲通報，一艘吐瓦魯籍貨輪「Seatran Ferry 12」於高雄外海沈沒，立即派遣船艦全力搜救，船上共有船員10人，其中5名船員獲救，另有5名船員失蹤，均屬泰國籍。外交部於第一時間即將相關消息轉知駐臺北泰國貿易經濟辦事處，並代表我國政府對此不幸事件表示誠摯關切與慰問。
越南中部地區自9月底以來連續遭逢數次水患及風災，造成當地人民嚴重傷亡及財產損失。為賑濟當地災民，並協助越南政府進行災後重建，我駐越南代表處石瑞琦大使於10月23日代表我國政府捐贈越南政府40萬美元，並由負責統籌全國救災工作的越南災害防治總局總局長陳光懷（Tran Quang Hoai）代表接受。
外交部長吳釗燮本（10）月21日下午接受印度「寰宇一家」（WION）電視台Straight Talk節目主持人Palki Sharma視訊專訪。吳部長表示，我國駐斐濟代表處國慶酒會遭中方人員鬧場已經引起台灣人民對中國的厭惡，我方已循正式管道表達嚴正的立場。吳部長並呼籲國際社會珍視台灣在第一線守護的民主價值，並闡述中國軍事威脅與極權主義擴張、世界衛生組織（WHO）輕忽台灣對武漢肺炎（COVID-19）的警示及台印雙邊各項合作關係等議題。
行政院長蘇貞昌今（22）日在行政院會聽取經濟部「全球供應鏈重整下的臺美夥伴關係」報告後表示，臺灣在全球供應鏈中的高階硬體製造方面，擁有不可取代的關鍵優勢；美國為全球高科技發展龍頭，深化臺美經濟合作，共同推動供應鏈重整，是現階段政府最重要的施政項目之一，也是行政團隊必須全力以赴的重點工作，落實「半導體、通訊、AI等尖端科技產業」、「綠能及創新產業」、「健康戰備產業」及「開發全球市場」等四大策略性領域合作，將可進一步鞏固臺灣在全球供應鏈的關鍵地位。
外交部於本（10）月21日發表首部中文、英文的防疫虛擬實境（VR）影片「關鍵三布局」，由外交部政務次長曾厚仁出席記者會說明。影片介紹「台灣模式」（Taiwan Model）成功對抗武漢肺炎（COVID-19）的應對策略及關鍵作為，並以陳建仁前副總統為敘事核心，串連台灣採取審慎以對、迅速反應及超前部署的防疫三布局。
紐西蘭2020年國會大選於10月17日順利舉行，依據目前最新開票結果，紐西蘭總理Jacinda Ardern領導的勞工黨取得國會過半數席次，Ardern已發表勝選演說，外交部對於Ardern總理連任成功表達誠摯祝賀。
外交部長吳釗燮於本（10）月15日接受「今日印度」（India Today）電視台World Today節目主持人Geeta Mohan視訊專訪。吳部長感謝日前印度媒體及民眾無懼中國干預印度媒體刊登我國國慶廣告，展現對台灣的強烈支持；此外，吳部長也指出，台印兩國理念相近，也期盼與印度重組新的全球供應鏈，擴大台商對印度的投資布局，互利共榮。在25分鐘的專訪節目中，吳部長也闡述台印雙邊關係、兩國合作領域、台灣爭取參與國際組織、南海議題、四方安全對話等議題。
今(16)日上午10時30分林志嘉秘書長出席由吳玉琴委員發起成立的「台灣與印度國會議員友好協會」成立大會。
為增進印太國家在營業秘密保護及數位侵權防制的能量，外交部、法務部高等檢察署、美國在台協會台北辦事處（AIT/T）、日本台灣交流協會及經濟部智慧財產局於本年10月15日至16日在台北合辦「2020年全球合作暨訓練架構（GCTF）：營業秘密保護及數位侵權防制視訊研討會」，外交部政務次長田中光、法務部政務次長蔡碧仲、AIT/T處長酈英傑（Brent Christensen）、日本台灣交流協會代理代表橫地晃（Akira Yokochi）皆出席開幕典禮並致詞。
