The V School總監Patcharee:教學品質專業,具有國際認證 知名泰國廚藝學院The V School於7/31訪台,並指定開平餐飲學校學習中點課程,12名專業廚師們特地來到開平餐飲主廚之家中點教學餐廳修習用道地中式點心技法,The V School總監Patcharee Panaram表示,當初會選擇與開平餐飲合作,是因為開平餐飲獲得世界廚師聯合會(World Association of Chefs' Societies,WorldChefs)認證,讓他們覺得教學具有品質保證,事實上,開平餐飲的教學比他們預期得更好。