行政院長蘇貞昌今（28）日在行政院會聽取衛福部、內政部及法務部等「COVID-19疫情現況及因應作為」報告時表示，武漢肺炎疫情的規模已遠遠超過當年SARS，政府一直都以戰戰兢兢的態度面對，感謝國人齊心、各部會合作，讓臺灣在嚴峻疫情中能守住，被世人稱羨。面對未來的疫情，還有很多挑戰，請各部會繼續合作，透過各種管道傳達防疫訊息，務必將防堵做到最好，讓此次考驗能安然渡過。
行政院長蘇貞昌今（28）日在行政院會聽取衛福部、內政部及法務部等「COVID-19疫情現況及因應作為」報告時表示，武漢肺炎疫情的規模已遠遠超過當年SARS，政府一直都以戰戰兢兢的態度面對，感謝國人齊心、各部會合作，讓臺灣在嚴峻疫情中能守住，被世人稱羨。面對未來的疫情，還有很多挑戰，請各部會繼續合作，透過各種管道傳達防疫訊息，務必將防堵做到最好，讓此次考驗能安然渡過。
春節將至，郵寄包裹量增加，為持續防治非洲豬瘟入臺，行政院長蘇貞昌今（27）日視察「春節國際包裹檢疫流程」。院長表示，臺灣守住非洲豬瘟至今兩年多，不容有任何破口，否則將衝擊臺灣豬肉產業，且影響民眾。院長期許部會建立完整機制，並鼓勵與感謝郵包處理人員的辛苦，持續守住國門；同時，呼籲國人提高警覺，不要寄送相關肉製產品或隨意丟棄，大家一起努力守住國家，守住彼此的安全和健康。
歐洲議會於本（2021）年1月21日在全會以526票贊成、43票反對及119票棄權，高票通過「連結性及歐亞關係」（Connectivity and EU-Asia relations）報告決議。該決議文指出武漢肺炎（COVID-19）疫情凸顯全球應就公衛醫療進行優先連結合作的急迫性，強調歐盟應運用公衛連結向台灣與紐西蘭等成功控制疫情的理念相近夥伴學習，同時也力倡歐盟與台灣進行連結合作的必要性，包括學習台灣的防疫措施、提升民間交流及合作縮短東南亞區域的數位落差，並籲請歐盟執委會就台歐盟雙邊投資協定（BIA）開啟範疇界定（scoping exercise）及風險評估（impact assessments）作業，與台灣啟動投資談判。
歐洲議會於本(2021)年1月20日晚間在全會接連高票通過「共同外交暨安全政策」(Common Foreign and Security Policy, CFSP)年度執行報告，以及「共同安全暨防禦政策」(Common Security and Defence Policy, CSDP)年度執行報告兩決議案，重申歐盟將持續關注台灣情勢，並提升與台灣的政經關係，同時嚴正關切近期台海緊張情勢及中國對台灣的軍事挑釁，也首度呼籲歐盟及其會員國重新檢視其對台交往政策，及強調國際夥伴合作鞏固台灣民主不受外來威脅等挺台內容。
行政院長蘇貞昌今（18）日至桃園市出席「郵政物流園區-北臺灣郵件作業中心及訓練中心新建工程開工動土典禮」，除分享自身故事，並對郵差表達敬意與謝意。在科技日新月異下，郵局的服務隨世界潮流慢慢轉型，物流已遠大於人流，蘇院長期許郵政公司不僅要把握疫情帶來的機會，未來郵政物流園區相關配套，像是交通動線等規劃一體做好，讓郵政公司2萬6千位員工，繼續發光發亮，在臺灣更有力量！
印尼蘇拉威西島（Sulawesi Island）於本（1）月15日凌晨發生6.2級強震，目前已經造成7人死亡、600多人受傷，許多房屋倒塌，數千人在地震發生後撤離家園。
衛生福利部妥善運用資通訊科技防疫，以「從邊境到社區的台灣模式防疫系統(A pandemic preventive system from border to community: Taiwan model)」為題，提案參加世界資訊科技暨服務業聯盟(WITSA)舉辦之2020 GLOBAL ICT EXCELLENCE AWARDS，勇奪全球資通訊科技傑出COVID-19技術解決方案(區域與國家)首獎，並由 WITSA前主席邱月香女士於今(110)年1月15日蒞臨衛生福利部拜會，同時頒贈獎盃與得獎專輯。
印尼蘇拉威西島（Sulawesi island）今天凌晨發生強震，造成死傷，外交部表達關切及慰問，若有需要願提供相關協助。根據駐處掌握的消息，目前暫無國人受困災區或傷亡的消息傳出，駐印尼代表處和駐泗水辦事處將密切關注震災後續情形。
行政院長蘇貞昌今（14）日在行政院會聽取本院交通環境資源處「均衡發展 永續臺灣」報告後表示，今日是內閣團隊就職滿兩週年，感謝行政團隊努力合作，挺過困難，突破障礙，守住非洲豬瘟、對抗武漢肺炎並發行三倍券成功振興經濟，讓臺灣做出讓世界稱讚的好成績，全體閣員均以能為國家做事及國人服務感到光榮。院長期勉行政團隊繼續當護國團隊，福國利民，進一步讓臺灣成為國民感到驕傲與光榮的國家。
