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台灣味覺行腳 舌尖的未竟之旅圖片 - 新南向政策

台灣味覺行腳 舌尖的未竟之旅

原生、移民與殖民的交融,廣納各方的台灣飲食,恰似所謂「橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同」,屢屢有著令人驚奇的發現。

台美文化交流的橋梁 ICRT,40週年圖片 - 新南向政策

台美文化交流的橋梁 ICRT,40週年

ICRT──台北國際社區廣播電台,台灣唯一的英語廣播電台,40年前,在外交歷史的風暴中誕生。40年來,在整點英語新聞、路況與天氣預報的放送下,陪伴中外聽友走過風雨,了解國家大事;不同時段、多元的西洋流行音樂節目,美式風格的頻道,豐富人們心靈與文化。

素樸與新意 走讀台灣第一代現代建築圖片 - 新南向政策

素樸與新意 走讀台灣第一代現代建築

歷史建築,越老的才越有價值?那可不一定。
除了中國傳統的宮廟、庭園,或者日治時期的官方建築、木造宿舍,大多數人並不知道,在二戰以後的台灣,還有著一批因著美援留下的歷史建物,就隱身在你我身邊。

從美援到世界麵包冠軍 台灣飲食風貌變更圖片 - 新南向政策

從美援到世界麵包冠軍 台灣飲食風貌變更

你今天早餐吃什麼?燒餅油條還是漢堡三明治?或是在便利商店匆忙買了麵包?直到1960年代,台灣人的早餐還是以清粥或米飯搭配簡單的菜色為主,如今卻截然不同。究竟是誰或甚麼事件改變了台灣的飲食風貌?讓我們來一探究竟。

堅定的夥伴與盟友 台美關係40年圖片 - 新南向政策

堅定的夥伴與盟友 台美關係40年

「在我絕大部份回憶中,台灣人都是非常友善的。」前美國在台協會台北辦事處處長楊甦棣12歲時,曾在高雄的美軍社區住了2年。他回憶:「身為一個八年級學生,我總是從家門前的泥路等校車。小孩看見我們會說『米國郎,OK』。『美國人,OK』,那應該是一種美國人是台灣人盟友與夥伴的直覺,就算是小孩也能了解。……」

站上高處的視角 為樹服務的攀樹師圖片 - 新南向政策

站上高處的視角 為樹服務的攀樹師

早已習慣生活在水泥叢林,對於山野難免有幾分疏離,即便市景裡有不少行道樹日日相伴,對於樹並不覺得陌生,但談到爬上一棵大樹?這樣的念頭,倒是少之又少。

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加法新美學 混搭與調味的藝術

台灣作為舉世聞名的茶產地重鎮,你會如何建議外國旅客,體驗台灣無所不在的茶文化?

陽光基金會傳愛中南美 助燒傷兒展笑顏圖片 - 新南向政策

陽光基金會傳愛中南美 助燒傷兒展笑顏

陽光基金會自1981年成立以來,已服務無數燒傷病患,如今更將觸角延伸國際。在外交部支持下,自2011年起,陽光基金會與尼加拉瓜兒童燒傷協會合作舉辦「中南美洲燒傷復健種子培訓計畫」,將基金會在燒傷復健領域努力多年的經驗與友邦分享,並培訓當地專業人員,讓燒傷孩童重現笑顏。

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情生意動的茶文化 茶器、茶藝之美

茶藝與茶道,是中國茶文化的核心。茶「藝」指的是製茶、烹茶與品茶等藝茶之術。茶「道」是在具體的製茶、烹茶與品茶的過程中,學習、領悟茶藝的幽靜清雅,透過心靈體察與感悟,內化這份情意,修身養性,並展現在日常生活的一動一靜當中。

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影像對話—迎王遶境祈平安

來自各地的民眾,在凌晨時分齊聚在屏東東港鎮海公園的沙灘上,這是「東港迎王平安祭典」活動中最令人期待的一刻,在歷經8天的遶境祈福後,代天巡狩的千歲爺將要返回天庭。

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