新南向政策資訊平臺

紐西蘭中華婦女會為慶祝母親節於5月8日下午假奧克蘭市Epsom Normal Primary School舉辦「母親節佳餚廚藝教學活動」，由會長李沈愛珠女士主持。駐奧克蘭臺北經濟文化辦事處秘書劉敏如、僑務促進委員賴滿女士、郭少奇先生及該會會員、眷屬等近60餘人參加。

李沈會長致詞歡迎貴賓盛情參與，並表示本次透過廚藝教學活動歡慶母親節，不僅聯誼會員情誼，也讓年輕媽媽們輕鬆料理出一桌家常菜。李沈會長也感謝陳美伶女士提供示範用的鍋具等器具，藉此可將臺灣優良產品推廣至紐西蘭。

僑務秘書劉敏如代表駐奧克蘭臺北經濟文化辦事處致詞感謝李沈會長及理監事們熱心籌辦本次活動，讓旅紐母親們一同歡度佳節。另也宣傳僑委會舉辦各項僑商研習訊息，歡迎大家多加運用及宣傳，也祝福與會母親們，心想事成，闔府平安。

活動中該會副會長鄭婷文女士和謝幸玲會姐在短短４０分鐘內完成臭豆腐、鍋貼、麥片蝦、麻油雞火鍋及滷味拼盤五道美食，讓與會嘉賓對臺灣製造之水晶煎鍋的神奇快煮效果嘖嘖稱奇，氣氛溫馨熱烈