Pada tanggal 17 Juli 2019 pukul 10.00 waktu setempat, Presiden Tsai Ing-wen dan rombongan tiba di Bandara Internasional Hewanorra, Saint Lucia, yang merupakan negara terakhir dalam agenda kunjungan kenegaraan di Karibia. Setelah pesawat kepresidenan mendarat, Presiden Tsai langsung disambut oleh Duta Besar ROC (Taiwan) untuk Saint Lucia, Shen Cheng-tsung, dan Perdana Menteri Allen Chastanet.
 
Seusai acara penyambutan, Presiden Tsai memimpin rombongan mengunjungi upacara pelaksanaan renovasi dan pemugaran Rumah Sakit Saint Jude, yang turut didanai oleh Taiwan.   
 
Sejak pemulihan hubungan diplomatik pada tahun 2007, Saint Lucia telah menjadi salah satu mitra andalan Taiwan di kawasan Karibia. Dalam beberapa tahun terakhir ini, pemerintahan Perdana Menteri Allen Chastanet telah mendorong berbagai proyek kolaborasi penting yang dilakukan bersama Taiwan, terutama di bidang medis.
 
Rumah Sakit Kristen Changhua di Taiwan dan Rumah Sakit Saint Jude telah menjalin hubungan kerja sama “sister hospital”, dan melakukan berbagai kegiatan pertukaran di bidang medis, teknologi kedokteran, pembinaan SDM, dan lain-lain.       
 
Renovasi Rumah Sakit Saint Jude bertujuan untuk meningkatkan kualitas berobat masyarakat Saint Lucia di bagian selatan, serta mewujudkan kehidupan sehat dan sejahtera untuk masyarakat di berbagai tingkatan usia, sesuai tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs) PBB.
 
Rumah Sakit Saint Jude terletak di kasawan Vieux Port, Saint Lucia, dan merupakan fasilitas berobat yang sangat penting bagi masyarakat setempat. Namun pada bulan September 2009 Rumah Sakit Saint Jude pernah mengalami bencana kebakaran hebat, dan Taiwan sudah lama berkeinginan untuk membantu upaya renovasi, demi meningkatkan kualitas pelayanan kesehatan masyarakat Saint Lucia.  
 
Pada tahun 2013 Saint Lucia pernah mengajukan pinjaman untuk renovasi kepada bank Taiwan sebesar US $20 juta. Kemudian setelah Perdana Menteri Allen Chastanet pada bulan Juni 2016, ia kembali mengajukan pinjaman kepada Export-Import Bank of Taiwan sebesar US $20 juta.
  
Melalui upaya yang dilakukan bersama antara pemerintah kedua negara, serta kemitraan dengan organisasi publik dan swasta, renovasi dan pemugaran Rumah Sakit Saint Jude akhirnya dapat terlaksana.