Kembali ke konten utama
ICA 2020 Kembali Diselenggarakan di Kabupaten Pingtung
2020-07-08
New Southbound Policy。Ketua ICA, Martin Christy, di hadapan para peserta lomba yang datang dari berbagai negara mengatakan, “Semua peserta harus mulai memperhatikan, ya, cokelat Taiwan sekarang mulai datang menyerbu!”  (Foto oleh CNA)
Ketua ICA, Martin Christy, di hadapan para peserta lomba yang datang dari berbagai negara mengatakan, “Semua peserta harus mulai memperhatikan, ya, cokelat Taiwan sekarang mulai datang menyerbu!” (Foto oleh CNA)



Tahun ini Kabupaten Pingtung kembali mendapat kehormatan untuk menjadi tuan rumah International Chocolate Awards (ICA) kawasan Asia Pasifik. Ini adalah pelaksanaan ICA kedua di Pingtung dan untuk ketiga kalinya di Taiwan. Pelaksanaan ajang bergengsi ini akan dilakukan oleh Pemerintah Kabupaten Pingtung bersama Biro Konservasi Air dan Tanah Dewan Pertanian (COA), dan Dewan Urusan Masyarakat Hakka (HAC), sedangkan perencanaan kegiatan dipercayakan kepada Meiho University.    
 
Selama beberapa tahun terakhir, Pemerintah Kabupaten Pingtung telah secara aktif mendorong para pelaku industri cokelat untuk menggunakan biji kakao Pingtung. Kemudian, produk cokelat yang dihasilkan dengan biji kakao Pingtung tersebut diikutsertakan dalam berbagai perlombaan internasional, untuk memperlihatkan cita rasa unik dari produk cokelat Taiwan.  
 
Pada perhelatan ICA 2019 kawasan Asia Pasifik, pengusaha cokelat asal Pingtung berhasil meraih 10 medali emas, 24 medali perak, 14 medali perunggu, dan 6 juara harapan. Pada ajang ICA tingkat global di tahun yang sama, produsen cokelat Taiwan berhasil merebut 7 medali emas, 25 medali perak, 6 medali perunggu, dan “Penghargaan Cokelat Hitam Terbaik”. Ketua ICA, Martin Christy, di hadapan para peserta lomba yang datang dari berbagai negara mengatakan, “Semua peserta harus mulai memperhatikan, ya, cokelat Taiwan sekarang mulai datang menyerbu!”     
 
Karena dampak wabah virus korona Wuhan (Covid-19), tahun ini para juri ICA tidak dapat hadir secara langsung untuk melakukan penjurian. Oleh karena itu, produk cokelat yang diikutsertakan akan dikirim ke lebih dari 10 negara di mana para juri berada, dan hasil penjurian akan diumumkan pada bulan Oktober mendatang.
 
International Chocolate Awards (ICA) pertama kali diselenggarakan pada tahun 2012, dan perlombaan dibagi menjadi beberapa kawasan, yaitu kawasan Amerika, Asia Pasifik, Belgia, Prancis, dan Inggris. Dewan juri ICA yang terdiri dari para ahli cokelat, dan ahli kuliner, akan memilih produk cokelat terbaik dari setiap kawasan, untuk diperlombakan dalam ICA tingkat internasional.