Kementerian Dalam Negeri (MOI) mengumumkan rata-rata usia harapan hidup di Taiwan pada tahun 2019 berhasil menyentuh angka 80,9 tahun. Usia harapan hidup untuk laki-laki adalah 77,7 tahun, dan perempuan 84,2 tahun.
 
Dalam 10 tahun terakhir, rata-rata usia harapan hidup di Taiwan terus meningkat dengan stabil, dari 79 tahun (2009) menjadi 80,9 tahun (2019). Hal tersebut terutama disebabkan oleh layanan kesehatan yang semakin baik, meningkatnya kesadaran tentang keamanan pangan, kualitas hidup, dan kesadaran berolahraga. 
 
Kota dengan usia harapan hidup paling tinggi adalah Taipei (83,86 tahun), New Taipei (81,52 tahun), Kota Hsinchu (81,43 tahun), dan Taoyuan (81,09 tahun), sedangkan urutan kelima ditempati oleh Taichung dengan usia harapan hidup 80,83 tahun.
 
Kota dan kabupaten di Taiwan bagian timur menempati posisi paling bawah, dengan usia harapan hidup 77,06 tahun dan 76,33 tahun.
 
MOI menjelaskan kota dan kabupaten di Taiwan bagian timur memiliki rata-rata usia harapan hidup yang lebih rendah, kemungkinan besar disebabkan oleh faktor gaya hidup dan akses terhadap layanan medis. Namun, dalam 10 tahun terakhir kesenjangan rata-rata usia harapan hidup antara masyarakat Taiwan di bagian barat dan timur telah menjadi semakin kecil, khususnya usia harapan hidup di Kabupaten Taitung yang pada tahun lalu memperlihatkan kenaikan tajam.    
 
Tahun lalu, tingkat mortalitas di Taiwan adalah 7,44 per 1.000 orang, dengan total angka kematian 175.546 jiwa. Angka tersebut naik sebanyak 2.846 jiwa dibandingkan tahun sebelumnya, di mana tingkat mortalitas adalah 7,32 per 1.000 orang.
 
Pada tahun 2019, Rasio Mortalitas Standar (SMR) yang telah disesuaikan dengan struktur usia populasi adalah 408,2 per 100.000 orang, atau turun 1,6 persen dibandingkan tahun sebelumnya.