กระทรวงการต่างประเทศ วันที่ 3 ต.ค. 66
คณะตัวแทน “โครงการแลกเปลี่ยนทูตเยาวชนนานาชาติ” เสร็จสิ้นภารกิจการเดินทางเยือนเซนต์ลูเซีย ประเทศพันธมิตรไต้หวันในพื้นที่แถบทะเลแคริบเบียน ในช่วงระหว่างวันที่ 2 – 11 ก.ย. 2023 แล้ว โดยในวันที่ 3 ต.ค.ที่ผ่านมา กระทรวงการต่างประเทศ สาธารณรัฐจีน (ไต้หวัน) ได้เปิดตัววิดีทัศน์ที่บันทึกเรื่องราวต่างๆ ระหว่างที่คณะตัวแทนพำนักอยู่ในเซนต์ลูเซีย เพื่อร่วมแบ่งปันผลสัมฤทธิ์จากการเดินทางเยือนประเทศพันธมิตรของคณะตัวแทน สู่สายตาสาธารณชน โดยนอกจากคณะตัวแทนจะได้รับการต้อนรับจาก H.E. Errol Charles รักษาการผู้สำเร็จราชการเซนต์ลูเซียแล้ว ยังได้เข้าร่วม “การประชุมสัมมนาภาคเยาวชน” ที่จัดขึ้นโดย Hon. Philip J. Pierre นายกรัฐมนตรีเซนต์ลูเซียด้วย นอกจากนี้ คณะตัวแทนยังได้มีโอกาสเข้าพบสมาชิกวุฒิสภาและสมาชิกสภาผู้แทนราษฎร รวมไปถึงมีการแลกเปลี่ยนกับนักเรียนทุกระดับชั้นของเซนต์ลูเซีย ทั้งระดับมัธยมศึกษา ประถมศึกษาและวิทยาลัยในชุมชน โดยในระหว่างนี้ คณะตัวแทนยังได้จัดการแสดงเชิงวัฒนธรรมและสาธิตการทำอาหารให้ประชาชนชาวเซนต์ลูเซียได้ชมด้วย ซึ่งได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากทุกแวดวง ถือเป็นการเสริมสร้างความสัมพันธ์อันดีในเชิงลึกระหว่างไต้หวัน – เซนต์ลูเซียให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น
นางหวังเสวี่ยหง อธิบดีกรมองค์กรนอกภาครัฐระหว่างประเทศ (Department of NGO International Affairs) ภายใต้กระทรวงการต่างประเทศ สาธารณรัฐจีน (ไต้หวัน) ซึ่งเป็นหัวหน้าคณะตัวแทน กล่าวว่า หัวข้อหลักของกิจกรรมในปีนี้คือ “นวัตกรรมเยาวชน กระตุ้นความก้าวหน้าในการพัฒนา ระหว่างไต้หวัน - เซนต์ลูเซีย” (Youth Innovation, Taiwan& Saint Lucia Take Action) เพื่อตอบสนองต่อนโยบายของรัฐบาลเซนต์ลูเซียอย่างกระตือรือร้น สถานเอกอัครราชทูตไต้หวันประจำเซนต์ลูเซีย และกรมเศรษฐการของกลุ่มเยาวชนของเซนต์ลูเซีย จึงได้ร่วมจัด “การประชุมสัมมนาภาคเยาวชน” ภายใต้หัวข้อ “เศรษฐกิจเยาวชน” ขึ้นในวันที่ 7 ก.ย. 2023 โดยมีผู้ประกอบการรุ่นเยาว์และนักศึกษาเซนต์ลูเซียนับ 10 ราย เข้าร่วมแลกเปลี่ยนกับสมาชิกคณะตัวแทนไต้หวัน ซึ่งทูตเยาวชนไต้หวันได้ร่วมแบ่งปันกรณีตัวอย่างของธุรกิจไต้หวัน รวมถึงการฟื้นฟูและพัฒนาภูมิภาค (Regional Revitalization) โดยเฉพาะเยาวชนชาวเซนต์ลูเซียมีความรู้สึกสนใจเป็นพิเศษต่อแนวทางการคิดค้นวิจัยผลิตภัณฑ์กล้วยแปรรูป เพื่อยกระดับสู่ความเป็นอุตสาหกรรมกล้วยในไต้หวัน บรรยากาศการแลกเปลี่ยนของทั้งสองฝ่ายจึงเป็นไปอย่างคึกคักเป็นอย่างมาก
นางหวังฯ ย้ำว่า ปีนี้เป็นครั้งแรกที่กต.ไต้หวันประสานความร่วมมือกับกระทรวงแรงงาน ในการคัดเลือกเชฟ 4 คน ที่เป็นตัวแทนของไต้หวันและเคยได้รับรางวัลยอดเยี่ยมในการแข่งขันทักษะวิชาชีพระดับประเทศ เข้าร่วมเป็นส่วนหนึ่งในคณะทูตเยาวชน ถือเป็นการเพิ่มองค์ประกอบใหม่ๆ เข้าสู่การแลกเปลี่ยน โดยนอกจากทูตเยาวชนเชฟ 4 คนข้างต้น จะจัด “กิจกรรมเวิร์คช็อปอบเบเกอรี่” รวม 2 รอบ เพื่อถ่ายทอดเทคนิคการผสมไส้ขนมปังด้วยวัตถุดิบใบชาไต้หวันและผลไม้สดในพื้นที่ รวมไปถึงการทำพายไส้เค็ม เบเกิล (Bagel) และสโคน (SCONE) แล้ว ยังได้คิดค้น 5 เมนูอาหารที่ผสมผสานวัตถุดิบของ 2 ประเทศใน “การประกวดเมนูอาหารแห่งความคิดสร้างสรรค์ ระหว่างไต้หวัน - เซนต์ลูเซีย” อาทิ ไก่ผัดซอสเปรี้ยวหวานทานคู่กล้วยทอด แซนด์วิชไก่ผัดต้นหอมทานคู่ปลาเค็ม หอยขมผัดเครื่องปรุงรส 3 อย่างและขนมอัดแท่งที่ทำมาจากปลาอีโต้มอญ ครีมพัฟรสชาไต้หวันสอดไส้ผลไม้เมืองร้อน และเค้กมะพร้าว ซึ่งหลังจากที่ได้ลองชิม H.E.Charles และนักการเมืองที่เข้าร่วม ต่างก็ได้กล่าวชื่นชมความอร่อยสุดพิเศษกันอย่างไม่หยุดปาก ถือเป็นอีกหนึ่งความสำเร็จในภารกิจการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมอาหาร
นางหวังฯ กล่าวอีกว่า สิ่งที่สร้างความประทับใจในระหว่างการเดินทางเยือนประเทศพันธมิตรในครั้งนี้ คือการจัดการแสดงศิลปวัฒนธรรมอย่างอลังการใน “ค่ำคืนแห่งมิตรภาพระหว่างไต้หวัน - เซนต์ลูเซีย” โดยงานเลี้ยงราตรีได้เปิดฉากขึ้นโดยเพลงชาติสาธารณรัฐจีน (ไต้หวัน) และเซนต์ลูเซีย ที่ร่วมบรรเลงโดยวงดนตรีของทั้งสองประเทศ ควบคู่ไปกับการแสดงนาฏศิลป์พื้นบ้าน การแสดงของกองทหารเกียรติยศ (Honor Guard) การร้องเพลงและการแสดงกายกรรม อาทิ การแสดงเช่อหลิง และศิลปะการต่อสู้ ประกอบกับการบรรเลงดนตรีประจำชาติของไต้หวัน โดยในระหว่างการแสดง ได้มีการสอดแทรกการบรรเลง “Bāng Chhun-hong” เพลงพื้นบ้านซึ่งเป็นภาษาฮกเกี้ยนของไต้หวัน โดยนักดนตรีแจ๊สของเซนต์ลูเซีย รวมไปถึงการแสดงนาฏศิลป์พื้นบ้านของเซนต์ลูเซียที่จัดโดยคณะนักแสดงเยาวชนในพื้นที่
นอกจากนี้ ทูตเยาวชนไต้หวันยังได้จัด “กิจกรรมสัมผัสประสบการณ์เชิงวัฒนธรรมไต้หวัน” ขึ้นเป็นจำนวนหลายรอบในโรงเรียนประถมและมัธยมศึกษา 4 แห่งในพื้นที่ เพื่อช่วยให้นักเรียนชาวเซนต์ลูเซียเกิดความเข้าใจต่อเอกลักษณ์ของไต้หวัน ไม่ว่าจะเป็นการสัมผัสประสบการณ์การแสดงเช่อหลิง การแสดงศิลปะดั้งเดิมของไต้หวัน การทำโดรายากิ และการเรียนรู้ทักษะการเขียนพู่กันจีน เป็นต้น
