New Southbound Policy Portal

กระทรวงวัฒนธรรม วันที่ 25 ธ.ค. 67
 
เมื่อวันที่ 25 ธันวาคม 2567 ศูนย์ศิลปะแห่งชีวิตไถหนาน (National Tainan Living Art Center) ได้จัดงานแถลงข่าวเปิดตัวหนังสือ “Local Lights Savor the Flavor of Southern Taiwan” โดยหนังสือเล่มนี้ได้นำเสนอเรื่องราววัฒนธรรมอาหารและการพัฒนาในชุมชน ทั้งในเขตฉีซาน นครเกาสง เขตเสวียเจี่ย นครไถหนาน เขตตงสือ เมืองเจียอี้ และเขตกู่กัง เมืองจินเหมิน ภายใต้รูปแบบของ “หนังสือท่องเที่ยว” เพื่อนำผู้อ่านลงพื้นที่สำรวจผ่านรูปภาพ
 
ดร.อู๋หม่าลี่ เจ้าของรางวัล National Award for Arts รับหน้าที่เป็นบรรณาธิการเรียบเรียงผลงานหนังสือ “Local Lights Savor the Flavor of Southern Taiwan” โดยนำเสนอให้เห็นถึงความเป็นมาทางประวัติศาสตร์ของผลผลิตในพื้นที่ทางภาคใต้ เอกลักษณ์อาหาร กระบวนการพัฒนาในชุมชนและผลสัมฤทธิ์ที่เกิดขึ้น นอกจากนี้ หนังสือเล่มนี้ยังได้บันทึกบทความสัมภาษณ์ของนายลวี่คุณเหอ และนายหยางเซียวหมิน ผู้อำนวยการกองวัฒนธรรม เมืองจินเหมิน ที่แสดงทรรศนะต่อวัฒนธรรมอาหารในจินเหมิน รวมไปถึงตารางการท่องเที่ยวและตำรับเมนูอาหาร ซึ่งมีภาพประกอบที่ได้รับการออกแบบสุดสร้างสรรค์ นำเสนอให้เห็นถึงภาพลักษณ์เชิงประวัติศาสตรที่เปี่ยมด้วยเอกลักษณ์ และความทรงจำเกี่ยวกับอาหารของสามัญชนทั่วไป โดยวัตถุประสงค์ของการตีพิมพ์หนังสือเล่มนี้ นอกจากจะมีส่วนช่วยในการส่งเสริมให้ชุมชนร่วมเรียนรู้ซึ่งกันและกันแล้ว ยังหวังว่าจะใช้เป็นคู่มือแนะนำการท่องเที่ยวที่ใช้ประโยชน์ได้จริงอีกด้วย