:::

》Bài chuyên đề

New Southbound Policy。

Nhà bếp riêng Ẩm thực tinh tế tạo nên hương vị cuộc sống

Nhà bếp riêng nói chung là để chỉ những nhà hàng tư nhân phải đặt bàn trước, thông thường không có thực đơn cố định, cũng không có biển hiệu, do người chủ nhà hàng đảm nhận đầu bếp kiêm nhân viên phục vụ, thông thường không mở cửa kinh doanh công khai, chỉ mở cửa phục vụ riêng cho thực khách đặt bàn qua điện thoại.Phong trào nhà hàng phục vụ nấu riêng cho khách hàng đã trở nên thịnh hành tại Đài Loan từ hơn 10 năm nay,

New Southbound Policy。

Truy tìm quê hương của đầu bếp: Nội Môn

Bộ phim《Zone Pro Site》2013 xoay quanh chủ đề văn hóa đãi tiệc mang đậm nét đặc biệt của Đài Loan đó là “Bếp dựng bên đường, bàn tiệc bày dọc lề đường” mà người Đài Loan gọi là Bandoh, bộ phim này được hoan nghênh nhiệt liệt; Các món ăn trong phim đều là những món ăn với hương vị thơm ngon trong bàn tiệc truyền thống, nó khơi dậy ký ức tuổi thơ vui nhộn của không ít người khi thưởng thức những món ăn truyền thống Đài Loan bên lề đường

New Southbound Policy。

Giải tỏa nỗi nhớ quê hương trên sân cỏ Cúp Bóng đá Di dân Đài Loan

Bóng đá là một môn thể thao đồng đội, kết hợp trí tuệ và thể lực, đòi hỏi sự hợp tác và phục tùng. Trong qui định nghiêm khắc, bồi dưỡng sự tuân thủ kỷ luật, tính cách tương trợ giúp đỡ nhau vô điều kiện. “Cúp Bóng đá Di dân Quốc tế Đài Loan 2018” có đến 8 đội bóng tinh luyện của lao động nước ngoài đang làm việc trên khắp đất nước Đài Loan tập trung tại sân điền kinh Tân Trang, thành phố Tân Bắc, cùng nhau tranh tài.

New Southbound Policy。

Thiết kế kiến trúc của Fieldoffice Architects Hòa nhập vào thiên nhiên

Văn phòng Liên hiệp Kiến trúc sư Fieldoffice Architects (gọi tắt là Fieldoffice Architects) chính là địa điểm mà đội ngũ chúng tôi sẽ đến khám phá trong ngày hôm nay.

New Southbound Policy。

Thẩm mỹ đô thị nơi cuối phố Kuo Su Jen đưa nghệ thuật đi vào cuộc sống

Sau khi bà Kuo Su Jen (Quách Thục Trân) từ Hoa Kỳ trở về Đài Loan vào năm 1996, bà bắt đầu mua bộ sưu tập nghệ thuật đầu tiên bức tượng đứng Phật Thích Ca Mâu Ni của Liao Hong Biao, sang năm bà sẽ tròn 60 tuổi, không những tiếp tục mở rộng bổ sung cho bộ sưu tập mà còn sửa chữa lại vài căn nhà cũ, kết hợp với thẩm mỹ kiến trúc và quảng bá nghệ thuật, để cho vẻ đẹp hòa quyện vào cuộc sống hàng ngày của nhiều người hơn.

New Southbound Policy。

Tân Trúc 300 năm tuổi Tìm cái mới trong cái cũ, tạo ra cuộc đối thoại

Cổng Nghênh Hy (Yingxi) trang nghiêm, tao nhã, ngôi Miếu Thành Hoàng có lịch sử hơn 200 năm và khu chợ Cửa Đông (Dongmen), từng là chợ truyền thống lớn nhất Đài Loan, những vẻ đẹp “cổ kính” của Tân Trúc (Hsinchu) luôn khiến người ta quyến luyến không muốn rời khỏi nơi này; và kể từ khi có sự hiện diện của Viện Nghiên cứu Kỹ thuật Công nghiệp và Khu công nghệ cao, khiến cái “mới mẻ” của Tân Trúc được toàn thế giới biết đến.

New Southbound Policy。

Nhà hàng Hukuisu Hồi ký tái sinh kiến trúc nơi cất chứa văn hóa ẩm thực

Khi ngọn đèn chiều vừa thắp sáng, trước cửa là dòng xe kéo tấp nập chở những vị quan khách trong trang phục sang trọng lộng lẫy và những nàng Geisha từ khu hành chính Shinmachi. "Nhà hàng Hukuisu tuy là một tửu quán cao cấp, thực chất còn đóng một vai trò trung tâm thảo luận quyết sách hoạt động bí mật của Đài Nam(Tainan) trong thời kỳ Chiêu Hòa, gắn liền với sự phát triển của lịch sử cận đại Đài Nam". (Sở Văn hóa Chính quyền T

New Southbound Policy。

Chứng kiến sự thay đổi mang tính thời đại của ngành lâm nghiệp Hãng đồ gỗ Te Feng- Thách thức giới hạn của kiến trúc bằng gỗ

Tiếp nối nghề truyền thống đã qua ba thế hệ, chứng kiến sự biến đổi của ngành lâm nghiệp trong khoảng một trăm năm trở lại đây, từng đứng trên đỉnh cao vinh quang, cũng từng vất vả cầm cự trải qua những năm tháng sa sút.

New Southbound Policy。

Văn học Đài Loan lan tỏa ra thế giới Tác phẩm “Giấc mộng xuân trong ngõ Hồ Lô” bản tiếng Việt

“Tôi luôn tin rằng văn học chính là muối trên mặt đất, muối – vốn là vật rất nhỏ nhoi, nhưng rất cần thiết cho cơ thể con người. Cũng vì văn học giống như một vốc muối trên mặt đất,….tôi tin rằng nó có thể cải tạo kết cấu tinh thần của loài người, phát huy sức mạnh vô hạn. ”Người thầy của văn học Đài Loan cận đại Diệp Thạch Đào (Ye, Shi-tao) nói về niềm tin của ông đối với sức mạnh được tạo ra bởi văn học như trên.

New Southbound Policy。

Lấy công việc phục chế làm nghệ thuật hành động. Nghệ nhân phục chế tranh Đông phương. Phạm Định Phủ (Fan Ting-fu)

Công ty San-Jian Art & Conservation (SJAC) nằm ở Quan Độ (Guandu), Đài Bắc, không gian màu trắng trong phòng làm việc cho ta cảm giác êm ái, trầm lắng. Người trong công ty lúc nào cũng nói năng nhỏ nhẹ, làm việc nhẹ nhàng vì “Khách hàng” chủ yếu của công ty đa số là các văn vật quí giá đã hàng trăm tuổi nên phải chăm sóc, đối đãi cẩn thận.

1 2 3 4 5 >>