Mùa thu đông hàng năm là mùa trồng rau bắp cải, các năm trước bắp cải Đài Loan chủ yếu được xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản, các giống xuất khẩu chủ yếu dùng để chế biến. Những năm gần đây, thị trường người Hoa được các doanh nghiệp thương mại tích cực khai thác, ngoài thị trường Canada, Hồng Kông và Singapore, năm nay bắp cải Đài Loan đã tiến vào thị trường Việt Nam, mục tiêu tiếp theo là vào Indonesia, đưa bắp cải Đài Loan đến với thị trường Đông Nam Á.

 Ngày 25/11, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Lương thực Hồ Trung Nhất và Tổng giám đốc Công ty thương mại Liêu Chấn Nghĩa đã tổ chức lễ phát động xuất khẩu, công bố đưa 180 tấn bắp cải vụ đầu thu sang Việt Nam, sau 1 tuần sẽ cung cấp cho các doanh nghiệp phục vụ bữa ăn của Việt Nam, đồng thời lên kệ tại các siêu thị.

 Sự phát triển kinh tế của Việt Nam những năm gần đây khiến các doanh nghiệp thấy được thời cơ kinh doanh. Hai tuần trước Đài Loan đã xuất khẩu thử nghiệm 16 tấn bắp cải vụ đầu thu với giá bán gấp đôi giá bắp cải Việt Nam và được Hoa kiều nước sở tại rất ưa thích, tiếp sau đó Đài Loan đã nhận được đơn hàng với số lượng gần 10 container.

 Để giữ cho bắp cải đầu thu được tươi ngon, doanh nghiệp xuất khẩu đã sử dụng công nghệ làm lạnh chân không để nâng cao chất lượng hàng hóa và giúp cho bắp cải có thể bảo quản được 1 tháng sau khi đưa ra thị trường Việt Nam, tăng cường khả năng cạnh tranh của bắp cải đầu thu.

(Nguồn: Hãng tin Trung ương-CNA)