Để thu hẹp khoảng cách giữa người dân thành phố và các cư dân mới, giảm bớt sự tưởng tượng và thành kiến lẫn nhau, từ ngày 13/9, “Trung tâm Dịch vụ gia đình cư dân mới” Phượng Sơn thuộc Sở Xã hội thành phố Cao Hùng dự kiến sẽ tổ chức 6 khóa học “Ẩm thực trên bàn ăn”, đặc biệt mời cư dân mới từ các nước Việt Nam, Nga, Indonesia, Campuchia, Nepal và Nội Mông của Trung Quốc đến chia sẻ với cư dân thành phố về văn hóa và các món ẩm thực quê hương như “Nem rán Việt Nam”, “Bánh blinui (bánh nếp kiểu Nga) truyền thống”, “Mì thịt cừu”, v.v…, thông qua ẩm thực để tìm hiểu văn hóa và câu chuyện cuộc sống ở các quốc gia khác nhau.

 Giám đốc Sở Xã hội Cao Hùng – bà Tạ Lợi Lợi cho biết: Thành phố Cao hùng có khoảng hơn 60.000 cư dân mới. Thông qua việc tiếp xúc, trao đổi và trải nghiệm trực tiếp sẽ phá vỡ những lầm tưởng tiêu cực về cư dân mới, nâng cao nhận thức về xã hội đa văn hóa, học cách tôn trọng lẫn nhau và thấy được những nét văn hóa đặc sắc khác nhau. “Trung tâm Dịch vụ gia đình cư dân mới” Phượng Sơn do Quỹ Phúc lợi Xã hội Công giáo Thiện Mục tổ chức. Họ nhận thấy rất nhiều cư dân mới dù đến Đài Loan đã hơn 10 năm nhưng vẫn không hòa nhập được vào xã hội Đài Loan, một mặt do người dân không hiểu biết về cư dân mới, mặt khác là do một bộ phận dân chúng vẫn còn định kiến về cư dân mới. Bà hy vọng thông qua các khóa học lần này sẽ giúp người dân Đài Loan từ các món ẩm thực trên bàn ăn sẽ mở rộng vòng tay đón nhận những người bạn mới.

 Các khóa học “Ẩm thực trên bàn ăn” sẽ mời các cư dân mới và người dân thành phố cùng đến tìm hiểu về văn hóa và ẩm thực của các quốc gia khác nhau. Để tìm hiểu thông tin liên quan, người dân có thể truy cập vào trang fanpage của Trung tâm Dịch vụ gia đình cư dân mới Phượng Sơn, gọi số điện thoại tư vấn 07-7191450 hoặc đến Văn phòng Dịch vụ gia đình cư dân mới Phượng Sơn ở số 100 đường Đại Đông 2, khu Phượng Sơn, thành phố Cao Hùng.