太平洋鄰里協會（Pacific Neighborhood Consortium, PNC）2023年年會暨聯合會議11月5日於日本琉球大學（University of The Ryukyus）圓滿落幕，主題為「巨變—全球人文、科學及商業的更新、革新與解決之道」（Sea Change: Renewal, Reform and Resolve in Global Arts, Sciences, and Business）。會期3天吸引逾百位來自臺灣、日本、美國、南韓、瑞士、澳洲、香港的專家學者齊聚，共探疫後數位人文新趨勢。
2023年第45屆東南亞射擊錦標賽於本（11）月6日至17日在桃園公西靶場登場，共12國250位選手參賽。我國曾於2018年舉辦第42屆東南亞射擊錦標賽，但受到疫情影響，我國已連續3年停辦射擊國際賽事，本賽事在中華民國射擊協會積極向東南亞射擊協會（SEASA）爭取下，睽違5年再次在臺舉辦，也是疫後首場射擊國際賽，賽事必然精彩可期。
衛生福利部與外交部共同辦理之「2023臺灣全球健康福祉論壇(2023 Global Health and Welfare Forum in Taiwan)」，於11月7日至8日，假張榮發基金會國際會議中心舉行，本年大會主題為「人人享有健康：透過合作賦能加強福祉以實現新常態(Health for All: Strengthen Well-being through Collaboration and Empowerment for the Attainment of New Normal)」，共計1場大會演講、3場主場會議及4場平行場次，論壇以疫情後全球健康之新常態為主軸，延伸含括全球衛生治理中的網絡、夥伴關係與挑戰，及其數位科技之應用等重要議題。
國家人權博物館「國際人權博物館聯盟-亞太分會（Federation of International Human Rights Museums-Asia Pacific, FIHRM-AP）」首度在臺灣召開年會，即日起至11月10日為期5天，在國立臺灣大學法律學院霖澤館國際會議廳舉行，年會以「共振人權：亞太博物館與社群協力」為號召，期盼促進跨領域、跨國際的交流，讓人權議題獲得更多關注與共鳴。今（6）日年會，文化部政務次長王時思、國家人權博物館館長暨FIHRM-AP主席洪世芳、FIHRM-AP國內外會員等貴賓與會。開幕式邀請曾在「2023綠島人權藝術季」期間，以綠島記憶、白色恐怖歷史背景為題創作的音樂藝術家暨金音獎得主王榆鈞演出揭開序幕。
法務部自部長蔡清祥上任以來，積極推動司法互助，除與眾多國家簽定刑事司法互助條約或協定及進行司法互助外，亦透過國際研討會的舉辦，強化與各國的交流和合作。
交通部觀光署於11月2日於桃園機場迎接來自泰國曼谷的第500萬名幸運旅客Apasiri Khumpibal小姐，是繼9月13日迎接第400萬人次後，僅相隔49天就達到500萬人次，較先前每成長百萬人次的時間又再縮短，觀光署加碼提供優惠，全力搶攻國際旅客來臺。
目前我國取得2024巴黎奧運參賽資格計有5種運動種類13席，為持續爭取我國最大量參賽資格人數，射箭反曲弓培訓隊湯智鈞、雷千瑩等9位選手已抵達泰國曼谷參加今（3）日至12日舉行的「2023年亞洲射箭錦標賽暨2024巴黎奧運資格賽」，這場賽事已列為世界射箭總會（WA）公告奧運亞洲區資格賽，作為爭取奧運參賽資格的重要賽事之一，我國射箭好手將全力爭取奧運參賽資格。
112年是亞蔬-世界蔬菜中心(簡稱世界蔬菜中心)在臺南善化設立總部第50週年，世界蔬菜中心有全球蔬菜種子的諾亞方舟之稱，為全世界最大的蔬菜種原庫，世界蔬菜中心在本年11月3日舉辦總部50週年慶暨新實驗大樓落成剪綵典禮，現場有來自全球約30國、亞洲開發銀行、國際非營利組織及產業團體、我國種苗產業及農研機構等全球農業專家，齊聚歡慶世界蔬菜中心在臺50週年盛會。
國立臺灣工藝研究發展中心(以下簡稱工藝中心)主辦「2023/24國際紙纖維藝術雙年展（International Biennial for Paper Fibre Art）」今(3)日於中正紀念堂展出並舉行開幕典禮，展覽邀請國際纖維藝術家Amy Richard擔任策展人，並以「地球說話：給紙發聲（Earth Speak: Giving Voice to Paper）」為命題，年初進行國際徵件，總計24國、106位藝術家報名，件數179件，最終通過審查獲選參展者共計17國、44位藝術家，54件作品。
環境部於11月2日正式成立「亞太AERONET檢校訓練中心(Asia Pacific AERONET Calibration and Training Center，簡稱APAC)」，美國太空總署(NASA)肯定臺灣監測水準並合作於鹿林山背景測站成立校正平台，有助於推動與東南亞各國在環境監測及遙測技術上之交流，提升空氣品質監測資料品質與對氣候變遷研究做出具體貢獻。
