中央流行疫情指揮中心今(7)日公布國內新增3例境外移入COVID-19確定病例(案926至928)，分別自印尼、迦納及美國入境。
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中央流行疫情指揮中心今(4)日公布國內新增2例境外移入COVID-19確定病例(案919、920)，分別自印尼及美國入境；另新增1例確定病例死亡(案799)。
今天是農曆年前最後一次院會，行政院長蘇貞昌今（4）日在行政院會上，感謝各部會首長的努力，在過去疫情險峻的一年，「守疫情、拚經濟、減負擔、增福利」，共同為國家長遠發展、國人安居樂業做出好成績。院長除了預祝國人新春佳節愉快，更期許各部會必須把握此契機，做出更好成績，持續全力拚經濟，讓臺灣在世界占有一席之地。
「亞太國會議員聯合會」（APPU）第84屆理事會暨第50屆年會於本（2021）年2月2日至3日以視訊會議形式舉行，主題為「新冠肺炎防疫及社經活動再生」。
中央流行疫情指揮中心今(3)日公布國內新增2例境外移入COVID-19確定病例(案917、918)，皆自印尼入境。
中央流行疫情指揮中心今(2)日公布國內新增3例境外移入COVID-19確定病例(案914至916)，分別自美國、日本及菲律賓入境。
衛福部食藥署於去（109）年11月6日至今（110）年1月31日，在邊境監控進口冷凍食品內、外包裝之病毒污染狀況及消毒作業效果評估，共抽驗10個國家之輸入豬肉、牛肉、雞肉及水產品，共104批產品，就其外包裝、內包裝，在消毒前、後分別取樣，計408個樣品，COVID-19病毒核酸檢驗結果皆為陰性，並擬評估擴大進口食品抽驗品項，使消費者放心。
緬甸軍方於本（1）日上午對外宣布已接管政府，全國進入為期1年的緊急狀態（state of emergency）。據駐緬甸代表處掌握的訊息，包括緬甸總統溫敏（Win Myint）及國務資政翁山蘇姬（Aung San Suu Kyi）在內，多名政府要員目前的行動都已受到限制，首都奈比都（Nay Pyi Taw）及第一大城仰光（Yangon）部分區域的網路和電話通訊都已經暫時中斷。
中央流行疫情指揮中心今(31)日公布國內新增2例境外移入COVID-19確定病例(案911、912)，均自菲律賓入境。
中央流行疫情指揮中心今(30)日公布國內新增6例境外移入COVID-19確定病例，分別自印尼(案901)、捷克(案902)及巴西(案903至906)入境。