駐印度臺北經濟文化中心本(106)年10月6日於新德里香格里拉飯店舉辦中華民國106年國慶酒會,以「活力臺灣 躍升國際」為主題,搭配臺灣美食及觀光影片,宣傳我國軟實力,共有印度政商、學術、藝文、媒體、NGO、外交使節、旅印台商等共約250人參與,場面隆重,氣氛溫馨。
駐印度田大使中光致詞表示,蔡總統上年就職後宣示「新南向政策」,致力加強臺灣與南亞、東南亞及澳紐等18國關係。臺灣除與印度均為民主國家,亦在和平、自由、人權等方面享有相同普世價值;雙方自1995年相互設立代表處以來,在經貿、ICT產業等各方面密切合作,雙邊關係持續進步。
田大使續說明,新南向政策「五大旗艦計畫」與「三大潛力領域」為臺印度合作良機,臺灣可提供印度教育資源,協助技職訓練以及對工程及研發人才之培訓。目前印度共有超過1,300名以上學生在臺就讀,臺灣在印度設立之臺灣教育中心累積更已教授超過5,000名以上印度學生,相信臺灣高等教育可促進兩國人才加速交流以及推動雙邊經貿合作。
田大使強調,臺灣將繼續與印度合作,促進區域和平與穩定,共同打擊跨國犯罪與恐怖主義,合作因應氣候變遷帶來之挑戰以及協助推動落實聯合國「永續發展目標」(SDGs),盼臺印度關係未來在各方面進一步深化,友誼蒸蒸日上。
駐印度代表處除在酒會播放片長11分鐘的「活力臺灣 躍升國際」影片,展現臺灣民主自由、公民活力以及政府「踏實外交」之成果,另亦印製英文國慶專刊,圖文並茂呈現臺灣政經發展、美食、人文及自然景觀,現場發放予與會貴賓。
為推廣臺灣觀光及美食,駐印度代表處另商請屏東科技大學副教授、高雄漢來大飯店宴會廳主廚陳文東帶著兩名學生呈現「臺灣美食區」,與印度廚師共同合作,為與會賓客烹煮出蝦捲、炒米粉、筒仔米糕、碗糕等6道美味臺灣料理,搭配現場特別準備的「臺灣啤酒」,獲得賓客高度肯定及讚譽。
酒會結束前,駐印度代表處舉辦摸獎活動,提供微型投影機、行動列印機、二合一筆記型電腦等臺灣精品作為抽獎獎品;另由田大使和華航印度分公司總經理郝光復分別抽出頭獎得主-兩張中華航空「新德里來回臺北」商務艙機票,獲得這兩張機票的印度貴賓均高興不已,並表示將開始安排計畫,帶著親友去臺灣旅遊。