มีคำพูดหนึ่งที่เปรียบเปรยว่า ชาวอามิส 1 คนสามารถทำงานได้ดีกว่าเครื่องตัดหญ้ารวมกัน 3 เครื่อง และชาวอามิสยังเอ่ยอ้างว่า พวกตนเป็นชนเผ่าพื้นเมืองที่ชอบกินพืชผัก วัฒนธรรมการเก็บผักป่าของชาวอามิส จึงไม่ได้เป็นเพียงการสืบทอดภูมิปัญญาด้านอาหารเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงแนวคิดยุคใหม่ ที่เน้นการลดคาร์บอน ความยั่งยืน และความหลากหลายทางชีวภาพด้วย ไม่ว่าจะเป็นตลาดสด ตลาดกลางคืนสำหรับนักท่องเที่ยว หรือร้านอาหารในเมืองฮัวเหลียนและไถตง ล้วนสามารถพบเจอร่องรอยของพืชป่า
นายหวงเยี่ยนหนาน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพัฒนาดิจิทัลของไต้หวัน (Ministry of Digital Affairs, MODA) ได้นำคณะตัวแทนเดินทางเยือนเกาหลีใต้ ในช่วงระหว่างวันที่ 4 – 6 สิงหาคม 2568 เพื่อเข้าร่วมการประชุมรัฐมนตรีว่าด้วยเรื่องดิจิทัลและปัญญาประดิษฐ์ (Digital and AI Ministerial Meeting) ประจำปี 2568 ภายใต้กรอบความร่วมมือทางเศรษฐกิจเอเชียแปซิฟิก (Asia-Pacific Economic Cooperation, APEC)
เมื่อช่วงเช้าของวันที่ 7 สิงหาคม 2568 ประธานาธิบดีไล่ชิงเต๋อ ผู้นำไต้หวัน ได้ให้การต้อนรับ “คณะตัวแทนสมาชิกรัฐสภายูเครนแบบข้ามพรรค” โดยปธน.ไล่ฯ กล่าวว่า เป็นครั้งแรกในรอบ 20 ปีที่สมาชิกรัฐสภายูเครนแบบข้ามพรรค เดินทางเยือนไต้หวัน ซึ่งนอกจากจะแสดงให้เห็นถึงการยกระดับความสัมพันธ์อันดีระหว่างไต้หวัน - ยูเครนแล้ว ยังสะท้อนให้เห็นถึงการมุ่งแสวงหาเสรีภาพและสันติภาพร่วมกัน อันเป็นการสร้างหลักชัยใหม่ในความสัมพันธ์แบบทวิภาคี
เมื่อช่วงเช้าของวันที่ 5 สิงหาคม 2568 ประธานาธิบดีไล่ชิงเต๋อ ผู้นำไต้หวัน ได้ให้การต้อนรับ Mr. Boris Johnson อดีตนายกรัฐมนตรีของอังกฤษ และคณะตัวแทน โดยในโอกาสนี้ ปธน.ไล่ฯ ได้แสดงความขอบคุณต่อ อดีตนรม. Johnson และรัฐบาลอังกฤษ ที่ให้ความสำคัญและส่งมอบพลังสนับสนุนต่อไต้หวันอย่างหนักแน่น ด้วยการแสดงจุดยืนเน้นย้ำความสำคัญของสันติภาพและเสถียรภาพในช่องแคบไต้หวัน บนเวทีนานาชาติ ตลอดที่ผ่านมา
เมื่อวันที่ 5 สิงหาคม 2568 สำนักงานทรัพยากรหมุนเวียน (Resource Circulation Administration, RECA) ภายใต้สังกัดกระทรวงสิ่งแวดล้อมไต้หวัน (MOENV) ได้จัด “นิทรรศการการจัดการปัญหาขยะพลาสติกในรูปแบบหมุนเวียน” ขึ้น ณ สถาบันส่งเสริมทรัพยากรหมุนเวียน (Resource Circulation Upgrading Center) เพื่อนำเสนอให้เห็นถึงผลสัมฤทธิ์ด้านนวัตกรรมและการปฏิบัติจริงของไต้หวัน ในประเด็นผลิตภัณฑ์พลาสติกบนพื้นฐานแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน
เมื่อวันที่ 5 สิงหาคม 2568 นายเก๋อเป่าเซวียน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงการต่างประเทศของไต้หวัน ได้จัดเลี้ยงอาหารกลางวันเพื่อให้การต้อนรับ “คณะผู้แทนถาวรประเทศพันธมิตรไต้หวันประจำสหประชาชาติ ณ นครเจนีวา” จำนวนรวม 6 คน ประกอบด้วย Mr. José Francisco Calí Tzay ผู้แทนถาวรกัวเตมาลาและภริยา , Ms. Ann-Kathryne Lassègue ผู้แทนถาวรเฮติและสามี รวมถึง Mr. Samuel K. Lanwi, Jr. รองผู้แทนถาวรหมู่เกาะมาร์แชลล์และภริยา ที่มีกำหนดการเดินทางเยือนไต้หวัน ในช่วงระหว่างวันที่ 4 – 9 สิงหาคม 2568 นับเป็นครั้งแรกที่ผู้แท
เมื่อวันที่ 5 สิงหาคม 2568 ประธานาธิบดีไล่ชิงเต๋อ ผู้นำไต้หวัน ได้เข้าร่วมพิธีเปิด “การประชุม Ketagalan－ความมั่นคงในภูมิภาคอินโด - แปซิฟิก ประจำปี 2568” (Ketagalan Forum: 2025 Indo-Pacific Security Dialogue) โดยระบุว่า ไต้หวันตั้งอยู่ในพื้นที่ระยะห่วงโซ่ที่ 1 ถือเป็นแกนหลักสำคัญในการรักษาสันติภาพและเสถียรภาพในภูมิภาคอินโด - แปซิฟิก โดยรัฐบาลจะมุ่งดำเนินการตาม “แผนปฏิบัติการเพื่อสันติภาพ 4 มิติ”
ระยะที่ผ่านมา นายอู๋จื้อจง รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงการต่างประเทศไต้หวัน ได้ให้สัมภาษณ์แก่ Ms. Helen-Ann Smith ผู้สื่อข่าวสำนักข่าว Sky News แห่งอังกฤษที่เข้าประจำการในทวีปเอเชีย เนื้อหาบทสัมภาษณ์ได้รับการเผยแพร่ผ่านรายการข่าวในหัวข้อ “รายงานพิเศษ : ไต้หวันเตรียมพร้อมหรือยัง สำหรับการรับมือกับภัยคุกคามจากจีน ?” ซึ่งได้รับการเฝ้าจับตาอย่างล้นหลามจากประชาคมโลก โดยระหว่างการสัมภาษณ์ รมช.อู๋ฯ กล่าวว่า ขณะนี้ รัฐบาลจีนกำลังเตรียมความพร้อมในการบุกโจมตีไต้หวันอย่างขมักเขม้น อย่างไรก็ตาม การคงอยู่ของไต้
โครงการเศรษฐกิจหมุนเวียนโลก (Circular Economy Hotspot, CE Hotspot) ย้ายมาจัดขึ้นในทวีปเอเชียเป็นครั้งแรกในปีนี้ โดยไต้หวันได้รับสิทธิ์เป็นเจ้าภาพจัดการประชุมขึ้น ภายใต้ชื่อ “การประชุมโต๊ะกลมว่าด้วยเรื่องเศรษฐกิจหมุนเวียนในภูมิภาคเอเชีย - แปซิฟิก ประจำปี 2568” (Asia Pacific Circular Economy Roundtable & Hotspot 2025) ซึ่งมีกำหนดการเปิดฉากขึ้น ณ กรุงไทเป ในวันที่ 20 – 23 ตุลาคม 2568 หน่วยงานที่ร่วมรับผิดชอบจัดขึ้น ประกอบด้วย กระทรวงสิ่งแวดล้อม กระทรวงเกษตร กระทรวงเศรษฐการและมูลนิธิ Circular Taiwan
