เหอรุ่ยหยวน (何瑞元) หรือ Richard W. Hartzel นักเขียนชาวอเมริกันที่อาศัยอยู่ในไต้หวันมานานร่วม 50 ปี เคยเขียนเอาไว้ว่า อาหารที่แสดงถึงความเป็นไต้หวันได้ดีที่สุดคือ “ไข่เยี่ยวม้า” เพราะนั่นเป็นสิ่งที่ชาวต่างชาติคิดไม่ถึง และไม่รู้ว่าจะทำออกมาได้อย่างไร
เหอรุ่ยหยวน (何瑞元) หรือ Richard W. Hartzel นักเขียนชาวอเมริกันที่อาศัยอยู่ในไต้หวันมานานร่วม 50 ปี เคยเขียนเอาไว้ว่า อาหารที่แสดงถึงความเป็นไต้หวันได้ดีที่สุดคือ “ไข่เยี่ยวม้า” เพราะนั่นเป็นสิ่งที่ชาวต่างชาติคิดไม่ถึง และไม่รู้ว่าจะทำออกมาได้อย่างไร
ฝ่ายกิจการวัฒนธรรมของสำนักงานตัวแทนรัฐบาลไต้หวันประจำมาเลเซีย และ ArtsEquator ซึ่งเป็นองค์การนอกภาครัฐด้านศิลปะของสิงคโปร์ ประสานความร่วมมือกันจัดแคมเปญที่รวบรวมนักวิจารณ์ศิลปะ 11 คน จาก 6 ประเทศในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ร่วมเดินทางเยือนไต้หวันในช่วงกลางเดือนเมษายนนี้ ซึ่งคณะสมาชิกนอกจากมีความประสงค์ที่จะทำความรู้จักกับภาพลักษณ์ด้านศิลปะของไต้หวัน ผ่านการจัดเทศกาลศิลปะนานาชาติไต้หวัน สัปดาห์ไต้หวัน (TIFA Taiwan) โดยโรงละครหอแสดงดนตรีแห่งชาติไต้หวันแล้ว ยังมีการเปิดโอกาสให้นักวิจารณ์ร่วมแสด
เมื่อวันที่ 17 เมษายน 2568 ประธานาธิบดีไล่ชิงเต๋อ ได้ให้การต้อนรับ “คณะตัวแทนกลุ่มพันธมิตรไต้หวันแบบข้ามพรรคในรัฐสภานิวซีแลนด์” โดยปธน.ไล่ฯ ได้แสดงความขอบคุณต่อรัฐบาลนิวซีแลนด์ที่แสดงจุดยืนเน้นย้ำความสำคัญของสันติภาพและเสถียรภาพในช่องแคบไต้หวัน เป็นจำนวนบ่อยครั้งนับตั้งแต่ปีที่แล้วเป็นต้นมา พร้อมกล่าวว่า ในปีนี้ “ความตกลงว่าด้วยความร่วมมือทางเศรษฐกิจ ระหว่างไต้หวัน – นิวซีแลนด์” ได้มีผลบังคับใช้อย่างครอบคลุมแล้ว
เพื่อบรรลุ “เป้าหมายใหม่ว่าด้วยการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกเป็นศูนย์ (NET ZERO)” ควบคู่ไปกับการผลักดัน “แผนปฏิบัติการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในภาพรวมของไต้หวัน” เมื่อวันที่ 16 เมษายน 2568 กระทรวงสิ่งแวดล้อมไต้หวัน (MOENV) จึงได้จัดการประชุมเสวนาภาคประชาสังคมเกี่ยวกับแผนปฏิบัติการ “วิถีชีวิตสีเขียวที่มุ่งพิชิต NET ZERO อย่างยั่งยืน”
เมื่อช่วงเย็นของวันที่ 15 เมษายน 2568 นายหลินเจียหรง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศของไต้หวัน ได้เข้าร่วมพบปะหารือกับ Hon. Panapasi Nelesone รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลังและการพัฒนาเศรษฐกิจตูวาลู พร้อมด้วยภริยาและคณะตัวแทน ณ อาคารรับรองอาคันตุกะ กรุงไทเป โดยในระหว่างนี้ เจ้าหน้าที่ทั้งสองฝ่ายได้ร่วมเป็นสักขีพยานในการลงนาม “ความตกลงว่าด้วยความร่วมมือด้านแรงงาน” และ “ความตกลงว่าด้วยการยอมรับเอกสารรับรองการฝึกอบรมและประกาศนียบัตรแสดงความรู้ความสามารถของนายประจำเรือ” ระหว่างไต้ห
เมื่อช่วงเช้าของวันที่ 15 เมษายน 2568 ประธานาธิบดีไล่ชิงเต๋อได้เข้าร่วม “พิธีเปิดการประชุมความมั่นคงทางไซเบอร์ไต้หวัน CYBERSEC ประจำปี 2568” พร้อมทั้งระบุว่า รัฐบาลได้ประกาศ “แผนยุทธศาสตร์ความมั่นคงทางไซเบอร์แห่งชาติ ประจำปี 2568” พร้อมทั้งกำหนด “แผนปฏิบัติการด้านการพัฒนาความมั่นคงทางไซเบอร์แห่งชาติ” ซึ่งครอบคลุม 3 เป้าหมายหลัก
เมื่อช่วงบ่ายของวันที่ 15 เมษายน 2568 ประธานาธิบดีไล่ชิงเต๋อได้ให้การต้อนรับ Hon. Panapasi Nelesone รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลังและการพัฒนาเศรษฐกิจตูวาลู พร้อมด้วยภริยาและคณะตัวแทน โดยปธน.ไล่ฯ ได้แสดงความขอบคุณต่อรัฐบาลตูวาลูที่ให้การสนับสนุนไต้หวันเข้าร่วมในองค์การระหว่างประเทศอย่างหนักแน่นเสมอมา
เมื่อวันที่ 14 เมษายน 2568 นายจั๋วหรงไท่ นายกรัฐมนตรีไต้หวัน ได้ให้การต้อนรับ Ms. Ruth Bradley-Jones ผู้อำนวยการใหญ่ของสำนักงานตัวแทนรัฐบาลอังกฤษประจำไทเป (British Office Taipei) และคณะตัวแทน พร้อมทั้งกล่าวว่า สหราชอาณาจักรได้เข้าร่วมเป็นสมาชิกใน “ความตกลงหุ้นส่วนทางเศรษฐกิจภาคพื้นแปซิฟิก” (Comprehensive and Progressive Agreement for Trans-Pacific Partnership, CPTPP) อย่างเป็นทางการในปี 2567
เนื่องด้วยผลกระทบที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงทางสภาพภูมิอากาศที่นับวันยิ่งทวีความรุนแรงเพิ่มมากขึ้น ภายใต้สภาพแวดล้อมที่มีทรัพยากรจำกัด เป้าหมายการเปลี่ยนผ่านสู่การปล่อยก๊าซเรือนกระจกเป็นศูนย์ (NET ZERO) จึงเป็นภารกิจที่ทั่วโลกกำลังให้ความสำคัญในปัจจุบัน ไต้หวันก็เป็นหนึ่งในประเทศที่ขานรับกระแสโลกด้วยการลงมติผ่าน “กฎหมายว่าด้วยการรับมือต่อวิกฤตการเปลี่ยนแปลงทางสภาพภูมิอากาศ” (Climate Change Response Act) ในปี 2566 ซึ่งได้กำหนดระยะเวลาการพิชิตเป้าหมายข้างต้น ภายในปี 2593