未來許慧玲希望將技術團設有的「蘿拉農場」打造成綠色農場，將節能、減碳等綠能觀念帶給當地民眾。（國合會提供）

2016年，財團法人國際合作發展基金會（簡稱國合會）派出創會以來第一位海外技術團女性團長許慧玲。任職國合會14年，許慧玲派往我邦交國馬紹爾群島共和國前，早已歷練過技術合作處、人道援助處、國際教育訓練處等不同單位。每每隨團視察，許慧玲見到技術團的援助事蹟，心生嚮往。「見到技術團實際幫助當地人，是很有成就感的一件事。」許慧玲說。

前往第一線，許慧玲的觀察和體會更加深刻。當年任職技術合作處前往馬紹爾時，樂天知足、隨遇而安，是許慧玲對當地居民的第一印象。但伴隨而來的疑惑是，「為何他們平均壽命不長？」

後來她才發現，馬紹爾物資匱乏，加上島上農作有限，居民大量仰賴進口食品，飲食少有蔬果，因此三高、糖尿病等健康議題困擾居民。許慧玲由此更加肯定技術團派駐馬紹爾的角色與功能。

目前，國合會技術團在島上擁有一座「蘿拉農場（Laura Farm）」，不僅提供種苗，協助馬紹爾居民自行栽作蔬果，更執行了畜牧計畫，農場內養有二、三百頭豬隻。

 

李欣庭（右一）遠赴尼加拉瓜協助兒童燒燙救護協會，以專業、熱情牽起了 台、尼兩國情誼。（李欣庭提供）

儘管派任馬紹爾短短不到3個月，不少想法已在她腦海浮現。「期待將『綠色農場』的概念推行至蘿拉農場」，許慧玲解釋，綠色農場其實正是「零排放」的概念。

例如可能造成環境污染的豬隻糞便，經過循環利用可以作為堆肥；耕作時拔除的雜草、樹枝，也能再次利用；而島上仰賴石化燃料發電，不僅成本高昂，也存在污染問題。未來馬紹爾國合會團部，也希望引入太陽能發電模式。「若能成功推動綠色農場，將發揮示範作用，吸引當地居民一同加入。」許慧玲滿懷期待地說。

國合會協助當地居民販售農產品、每個月定期2次舉辦的農夫市集活動，也讓馬紹爾居民對台灣有更多近距離的接觸與認識。上回，許慧玲就將當地盛產的青木瓜烹調成排骨湯，不僅引起他們滿滿好奇，甚至有民眾返家後親自試作料理，向他們分享心得。

從過往身居內勤、輔助的被動角色，一躍前赴第一線，許慧玲感到最滿足的，依舊是見到邦交國民眾真正受到援助的時刻。

 

 

看見小丑醫生到來，尼加拉瓜兒童燒燙救護協會的小朋友， 開心的高舉雙手歡呼。（李欣庭提供）

貢獻專業，牽起台瓜情誼

女性的身影，更早已是國合會每年派出的海外服務志工團不可或缺的角色。

2014年，在花蓮門諾醫院壽豐分院擔任營養師的李欣庭，就遠赴尼加拉瓜協助當地兒童燒燙傷救護協會（APROQUEN）。

李欣庭畢業於台中中國醫藥大學營養學系，在醫院工作了4年後，打算短暫充電休息，得知國合會正在徵選海外志工，決定貢獻專業，加入援外的行列。

出發前，李欣庭不僅對尼加拉瓜一無所知，當地使用的西班牙語更是一句都不會，而以為派得上用場的營養專業，也因兩地機構性質不同，無法發揮所長。在台灣，李欣庭平日負責的工作，屬於長照與老人照護領域，而APROQUEN的病患，不但多數是兒童，也多半是燒燙傷重症患者。「年齡層不同、病情也大為不同。」

儘管李欣庭深知能夠貢獻專業的機會有限，進入APROQUEN也只是在一旁陪同當地營養師巡視、整理資料，她沒有放棄任何發問的機會。遇上不熟悉的兒童營養問題，李欣庭就跨海向熟悉相關領域的台灣同學求助，並靠著翻譯軟體，一字一句翻譯為西班牙文，再與機構營養師溝通。長期第一線的觀察，許許多多的問號，開始在她的心中浮現。

「究竟是國情不同，亦或所學專業認知有異？」李欣庭每每在現場見到與所學不同時，心裡總是如此充滿疑惑。直到有一次，一組前來協助的美國約翰霍普金斯醫院醫療團提出了同樣的疑惑，李欣庭才放心知道幾個月來的判斷並沒有錯誤。

 

尼加拉瓜兒童燒燙救護協會的病童經過診治，露出笑靨。（李欣庭提供）

她將觀察所得集結統整，向APROQUEN執行長匯報，提出改善方案，並從三大方面著手。

第一，是強化機構人員營養學相關專業，得以即時作出評估；第二，將複雜的評估表單簡化，提升第一線人員填寫表單的意願，落實病情管理；最後，則替APROQUEN設計表單化、循環式的營養食譜。營養師只須依據病患所需，擬訂好熱量、進食方式等條件，就能選取適合的菜單。此舉不但省去了設計菜單的時間，對於負責烹調的廚房，也能有效控管成本。

從無到有，李欣庭從原本只是從旁輔助的志工角色，升為協調護理、照護等部門的協調負責人。雖然和最初自己設定的角色不同，所幸之前4年門諾醫院的歷練適時派上用場，過去任職門諾醫院壽豐分院時李欣庭也時常接受總院受訓後，獨自回到分院，整合相關人員推動業務。對她而言，類似的角色並不陌生。

身為APROQUEN第一位台灣營養師，因為李欣庭，機構裡頭的員工變得更加關注台灣。

有時在醫院遇上尼加拉瓜民眾問起敏感的兩岸議題，不消李欣庭出面回答，其他同事便會挺身而出，替她主動解釋；而2015年，台灣發生八仙塵爆重大意外，造成近三百位民眾燒燙傷。APROQUEN隔海聽聞消息後，不但密切關注，甚至主動和我國駐尼加拉瓜大使館、台灣燒燙傷非營利組織陽光基金會連繫，表達提供協助之意。

因為李欣庭，更加深了台、尼兩國人民的友誼。經過一年的共事，APROQUEN的同事還在她工作的最後一天，悄悄策劃了一場驚喜派對。原本李欣庭以為派對活動只是為了替同事慶生，沒想到一到現場，才發現同事替她策劃一場「文化交流日」，不僅邀請舞龍舞獅表演，還邀請李欣庭換上尼加拉瓜傳統服飾。返台雖已一段時日，但這幕情景仍讓李欣庭念念不忘。

 

 

擔任國合會海外華語教師的蕭安惠，靈活地將台灣風情融入課程當中。（駐聖文森大使館提供）

加勒比海的朗誦聲

遠在加勒比海的聖文森，2014年同樣出現了一張年輕的台灣臉孔。

1990年出生，就讀台灣師範大學應用華語文學系的蕭安惠，畢業後即在私人語文中心任教，擔任華語教師。教授外籍學生語文，對她一點都不陌生。

出發至聖文森前，這座人口僅有十多萬人的熱帶小島國，在蕭安惠的想像中，是一個碧海藍天白雲的世外桃源。兩年多前，蕭安惠來到聖文森社區學院，成為第一位華語教師後，平日難以接觸亞洲文化的聖文森居民也得以認識台灣。

因為初次到來，異文化的趣聞也時常發生。聖文森民眾大多是自然捲髮，有學生見到直髮的蕭安惠，拋出的第一個問題竟是「老師，我可以摸摸妳的頭髮嗎？」這段經歷說來有趣，更多時候是蕭安惠在聖文森二年多華語教學的體會。

蕭安惠表示，聖文森當地亞裔人士本來就不多，鮮少有機會接觸，更遑論學習中文。因為聖文森社區學院將華語列入必修課程，三十多位學生中，雖然不乏主動學習華語的學生，許多人對中文其實一無所悉。

 

加勒比海的聖文森，學生熱情，不少人更已來到台灣學習中文。（蕭安惠提供）

為了引發學生對學習中文的興趣，蕭安惠時常在課堂上安排影片欣賞及輔助教材，將台灣特色小吃、文化融入教學當中。

聖文森人有禮和善，即使相互不熟識，路上彼此見了面，打聲招呼、說聲好的禮節，早已根植在文化當中。因此，蕭安惠就以此發想，特地向學生介紹台灣的招呼語，「呷飽沒？」。不僅帶他們認識華語，也趁此向他們介紹「飲食」在台灣社會的重要性，也讓他們更認識台灣文化。

來到聖文森，對早已習慣台灣生活的蕭安惠，也有了一番不同的文化衝擊。即使一來到慢節奏的聖文森時，蕭安惠也花了好一段時間適應，但也讓她變得有耐心、學習放慢步調。

經過20年，國合會對國際社會援助的腳步未曾停下，有了她們的加入，援外版圖也將有全然不同的風貌。