Pada tanggal 9 Agustus 2021, Menlu Joseph Wu menerima kunjungan Direktur American Institute in Taiwan (AIT/T), Sandra Oudkirk. Kunjungan tersebut adalah kunjungan pertama Sandra Oudkirk sejak ia menjabat sebagai Direktur AIT/T yang baru. Dalam pertemuan tersebut, Menlu Joseph Wu dan Sandra Oudkirk membahas hubungan Taiwan-AS, termasuk upaya Amerika Serikat untuk memperluas partisipasi internasional Taiwan, dan peningkatan kerja sama Taiwan-AS.