Ketika dunia internasional dihebohkan oleh kehadiran kinoa yang berasal dari Amerika Selatan dan menjadi makanan sehat favorit kaum selebriti dan juga menjadi salah satu sumber nutrisi dalam krisis pangan yang tengah mengglobal, tidak banyak orang tahu akan keberadaan “Kinoa Taiwan” yang merupakan tanaman asli tersembunyi di pemukiman penduduk asli Taiwan.