Ilmuwan Academia Sinica yang juga menjabat sebagai rektor Chinese Medical University (CMU) Taiwan, Hung Mien-Chie, bersama rekan-rekan peneliti lainnya berhasil menemukan bahwa “tanin” (senyawa polifenol dari tumbuhan) dapat menekan 2 jenis enzim penularan virus korona Wuhan (Covid-19). Selain dapat mencegah penularan, senyawa tersebut juga dapat menekan pertumbuhan virus.

Pada tanggal 25 Januari 2021, Biro Statistik Kementerian Perekonomian (MOEA) mengumumkan indeks produksi industri pada bulan Desember adalah sebesar 129,07, atau naik 9,9%. Indeks produksi manufaktur adalah 131,52, atau naik 10,41%, dan merupakan bulan kesebelas di mana produksi manufaktur Taiwan mengalami pertumbuhan positif.

Pesawat militer Tentara Pembebasan Rakyat Tiongkok (PLA) telah memasuki wilayah udara barat daya Taiwan tanpa izin, dengan mengerahkan kekuatan udara berskala besar selama dua hari berturut-turut. Menurut Platform  Pembaruan Kegiatan Militer Waktu Nyata (Real-Time Update of Military Activity Platform) Kementerian Pertahanan Nasional (MND), gangguan ini dilakukan oleh 12 pesawat tempur, terdiri dari Su-30, J-10, dan J-16, serta tiga pesawat berkecepatan rendah, Y-8.

Departemen Luar Negeri AS mengeluarkan pernyataan pada tanggal 23 (Januari) kemarin yang berisikan keprihatinan terhadap upaya berkelanjutan Tiongkok yang mengintimidasi negara-negara tetangga termasuk Taiwan, dan menegaskan kembali komitmen AS terhadap "Undang-Undang Hubungan Taiwan (Taiwan Relations Act)" serta "Enam Jaminan" (six assurances), dan akan terus membantu Taiwan dalam mempertahankan kemampuan pertahanan diri yang memadai.

Dalam pertemuannya dengan Presiden Surangel Whipps Jr dan Wakil Presiden Uduch Senior, Menlu Joseph Wu membahas berbagai isu penting yang menjadi perhatian kedua negara. Presiden Whipps kembali menegaskan keteguhan hubungan diplomatik antara Palau dan Taiwan, dan mengatakan bahwa Taiwan adalah sekutu dan mitra pembangunan Palau. Presiden Whipps berharap agar kedua negara dapat meningkatkan hubungan kerja sama dan pertukaran di bidang medis dan pariwisata, serta pelaksanaan travel bubble.

Pada tanggal tanggal 20 Januari 2021 Parlemen Eropa meloloskan dua resolusi, yaitu “Common Foreign and Security Policy” (CFSP), dan “Common Security and Defence Policy” (CDSP), yang menegaskan bahwa Uni Eropa akan terus memperhatikan situasi di Taiwan, serta meningkatkan hubungan politik ekonomi dengan Taiwan. Parlemen Eropa juga menyampaikan keprihatinan atas ketegangan yang terjadi di Selat Taiwan, dan provokasi militer yang dilakukan Tiongkok akhir-akhir ini.

Upacara pelantikan Presiden dan Wakil Presiden Amerika Serikat ke-59 telah dilaksanakan pada tanggal 20 Januari 2021, di Washington DC. Kepala Kantor Perwakilan Taiwan di Amerika Serikat, Hsiao Bi-khim, menerima undangan resmi dari “Joint Congressional Committee on Inagural Ceremonies” (JCCIC) untuk hadir dalam upacara pelantikan tersebut, dan atas nama pemerintah Hsiao Bi-khim menyampaikan ucapan selamat kepada Joe Biden dan Kamala Harris.

Pada tanggal 20 Januari 2021, Menteri Luar Negeri, Joseph Wu, berangkat menuju Republik Palau sebagai utusan khusus Presiden Tsai Ing-wen. Dalam kunjungan ini, Menlu Joseph Wu akan bertemu dengan Presiden petahana, Tommy Remengesau Jr, dan menyerahkan surat kepercayaan. Pada tanggal 21 Januari, Menlu Joseph Wu akan menghadiri upacara pelantikan Presiden/Wakil Presiden dan anggota legislatif.

Pada tanggal 19 Januari 2021, Presiden Tsai Ing-wen menerima kunjungan Kepala Kantor Perwakilan Inggris di Taipei yang baru, John Dennis, di Istana Kepresidenan. Dalam pertemuan tersebut, Presiden Tsai menyatakan harapannya agar Taiwan dan Inggris dapat memulai negosiasi penandatanganan perjanjian perdagangan bebas atau perjanjian investasi bilateral, serta memperdalam hubungan kerja sama di berbagai bidang.

Kasus penularan virus korona Wuhan (Covid-19) yang terjadi di Rumah Sakit Taoyuan baru-baru ini semakin memanas, karena komentar-komentar negatif yang dilontarkan dan dibesar-besarkan oleh pihak tidak bertanggung jawab untuk menyerang para petugas kesehatan. Namun, suara-suara negatif tersebut ternyata tidak berhasil membendung kepedulian dan dukungan masyarakat Taiwan untuk para petugas kesehatan.