Pada tanggal 8 Juli 2021 sore hari, bantuan vaksin AZ gelombang kedua sebanyak 1,13 juta dosis dari Pemerintah Jepang telah tiba di Bandara Internasional Taoyuan. Sebelumnya, pada tanggal 4 Juni, Pemerintah Jepang telah memberikan bantuan 1,24 juta dosis vaksin AZ, sehingga total bantuan vaksin AZ yang diberikan adalah 2,37 juta dosis vaksin.
Pada tanggal 7 Juli 2021, Parlemen Eropa telah meloloskan “Laporan tentang aspek-aspek dan implikasi-implikasi Covid-19 yang berkaitan dengan perdagangan” (Report on the trade-related aspects and implications of COVID-19). Laporan tersebut mendorong Komisi Eropa untuk secara aktif mendorong penandatanganan perjanjian investasi dengan Taiwan.
Presiden Tsai mengucapkan terima kasih kepada Jepang dan Amerika Serikat atas bantuan yang telah disampaikan di saat Taiwan sedang menghadapi masa-masa krusial. Pemerintah akan terus memantau kemajuan distribusi vaksin yang telah dibeli tetapi mengalami penundaan kedatangan. Selain itu, pemerintah juga sedang melakukan negosiasi pembelian vaksin dengan beberapa perusahaan untuk kebutuhan tahun depan dan masa yang akan datang.
Pada tanggal 7 Juli 2021, American Institute in Taiwan (AIT) mengumumkan Sandra Oudkirk sebagai Direktur Kantor Perwakilan AIT di Taiwan (AIT/T). Taiwan menyambut baik keputusan tersebut dan mengucapkan selamat datang.
Perdana Menteri Haiti, Claude Joseph, yang saat ini menjalankan pekerjaan jabatan Presiden, pada tanggal 7 Juli kemarin telah memberikan klarifikasi bahwa Presiden Jovonel Moïse telah dibunuh pada tanggal 7 Juli dini hari. Segera setelah mengetahui kabar tersebut, Menteri Luar Negeri Joseph Wu atas nama Presiden Tsai Ing-wen telah menelepon Duta Besar Haiti untuk Taiwan, Roudy Stanley Penn, untuk menyatakan belasungkawa dari Pemerintah dan masyarakat Taiwan.
Pada tanggal 6 Juli 2021, Kantor Perwakilan Central American Bank for Economic Integration (CABEI) di Taiwan resmi beroperasi. CABEI adalah organisasi internasional antar pemerintah pertama yang mendirikan kantor perwakilan di Taiwan, dan Taiwan adalah negara pertama yang dipilih oleh CABEI untuk mendirikan kantor perwakilan di luar Amerika Tengah. Kementerian Luar Negeri (MOFA) menyambut baik keputusan tersebut, dan mengucapkan selamat atas beroperasinya kantor perwakilan CABEI di Taiwan.
Sejak peristiwa kerusuhan terjadi di Eswatini pada tanggal 28 Juni 2021, Kementerian Luar Negeri Taiwan (MOFA) dan Kedutaan Besar ROC (Taiwan) di Eswatini terus memantau perkembangan situasi politik yang terjadi di negara sahabat diplomatik tersebut. MOFA juga menyampaikan keprihatinan atas aksi pembakaran dan penjarahan yang terjadi dalam kerusuhan.
Pelaksanaan kode peringatan epidemi level tiga telah diperpanjang hingga tanggal 12 Juli 2021. Sebagai upaya untuk mendukung kebijakan pencegahan pandemi, National Immigration Agency (NIA) telah memutuskan untuk menangguhkan seluruh proses perpanjangan dan pengurusan izin tinggal untuk WNA melalui pos layanan NIA (WNA diminta untuk tidak mendatangi konter). Proses administratif tersebut dapat dilakukan setelah situasi pandemi mereda.
Demi membantu perusahaan Taiwan untuk memanfaatkan peluang usaha yang ada di Asia Selatan, Biro Perdagangan Internasional Kementerian Perekonomian (MOEA), dan Dewan Pengembangan Perdagangan Eksternal Taiwan (TAITRA) mengadakan kegiatan promosi produk Taiwan secara online untuk pasar Bangladesh pada tanggal 29 Juni - 1 Juli 2021. Kegiatan tersebut diikuti oleh 14 perusahaan Taiwan, dan berhasil menarik minat 99 perusahaan pembeli (perusahaan buyer) dari berbagai daerah dan kawasan di Asia Selatan
Pada tanggal 1 Juli 2021, Menlu Joseph Wu menerima wawancara eksklusif via telekonferensi dengan jurnalis dari surat kabar Libération. Dalam wawancara tersebut Menlu Joseph Wu membahas hal-hal seputar pertemuan TIFA dengan Amerika Serikat, ancaman Tiongkok terhadap Taiwan, situasi lintas selat, serta kondisi Hong Kong.
