Wakil Menteri Pertanian, Hu Jong-i, menghadiri Pertemuan APEC Tingkat Menteri tentang Keamanan Pangan yang diselenggarakan di Peru pada tanggal 17 hingga 18 Agustus. Pertemuan ini berfokus pada pembahasan mengenai pencegahan dan pengurangan kehilangan serta pemborosan pangan (Food Loss and Waste) untuk mempromosikan isu keamanan pangan di wilayah APEC, meningkatkan kerja sama teknologi dalam bidang rantai pasokan pertanian dan pangan.