Lee Che-hsin, adalah profesor biologi National Sun Yat-sen University yang memiliki keahlian di bidang penelitian terapi pengobatan tumor dengan menggunakan bakteri Salmonella. Penelitian di bidang kekebalan tumor dan mekanisme penolakan bakteri terhadap tumor ini dimulai beberapa tahun yang lalu dengan tidak sengaja, ketika Lee Che-hsin sedang menyelesaikan disertasi doktoral.