Kementerian Pertanian (MOA) mengadakan konferensi pers "Pengiriman Perdana Ekspor Kerapu Macan Taiwan ke Jepang" di Kabupaten Pingtung, Rabu, 5 Februari 2025. Konferensi pers tersebut dipimpin oleh Menteri Pertanian Chen Junne-jih, dan menandai ekspor pertama produk kerapu macan Taiwan yang dibeli oleh Grup Perusahaan Kereta Api Jepang Barat.
Menteri Luar Negeri Lin Chia-lung mengadakan resepsi makan siang untuk menyambut delegasi industri pertahanan Estonia, Selasa, 4 Februari 2025. Delegasi ini dipimpin oleh Kristo Enn Vaga, Ketua Kelompok Persahabatan Parlemen Estonia-Taiwan, dengan anggota yang terdiri dari Kalle Laanet, anggota parlemen senior yang pernah menjabat sebagai Menteri Pertahanan, Menteri Dalam Negeri, dan Menteri Kehakiman, serta beberapa perwakilan dari perusahaan pertahanan.
Presiden Lai Ching-te menghadiri konferensi pers Hari Kanker Sedunia 2025 dan menyatakan bahwa pemerintah secara aktif memperluas cakupan skrining kanker serta kelompok sasaran, Selasa, 4 Februari 2025.
Pameran Buku Internasional Taipei (TIBE)2025 secara resmi dimulai pada tanggal 4 Februari 2025 bertempat di World Trade Center Hall 1. Upacara pembukaan dihadiri oleh Presiden Lai Ching-te, pejabat dari instansi terkait, diplomat negara-negara sahabat serta perwakilan industri penerbitan domestik dan internasional.
Presiden Lai Ching-te mengatakan pada tanggal 3 Februari bahwa pemerintah berkomitmen untuk mempromosikan Tiga Program Utama Investasi di Taiwan sambil terus berupaya meningkatkan lingkungan investasi.
Kementerian Transportasi dan Komunikasi (MOTC) mengundang tim beranggotakan enam orang dari Public Broadcasting Service (PBS) yang berbasis di AS untuk melakukan perjalanan syuting di Taiwan. Hal ini menegaskan komitmen pemerintah dalam mempromosikan Taiwan ini sebagai destinasi wisata.
Presiden Lai Ching-te mengirim surat pada tanggal 31 Januari 2025 kepada Paus Fransiskus sebagai tanggapan atas pesan dalam peringatan Hari Perdamaian Dunia ke-58.
Wakil Menteri Luar Negeri Wu Chih-chung dalam wawancara eksklusif dengan jurnalis dari Corriere Della Sera, salah satu media berita harian terkemuka di Italia, menekankan pentingnya Taiwan yang bebas dan demokratis bagi keamanan global.
Presiden Lai Ching-te memimpin "Rapat Komisi Perubahan Iklim Ke-3" 23 Januari 2025, di mana tim eksekutif mengajukan rancangan pengurangan karbon nasional, yaitu pengurangan sebesar 30-34% pada tahun 2032, dan pengurangan sebesar 36-40% pada tahun 2035, dibandingkan dengan tingkat tahun 2005. Presiden memimta semua pihak untuk mengambil tindakan aktif di dalam negeri dengan target 2032, dan berupaya menyelaraskan proses pengurangan karbon internasional dengan target 2035, dan berkontribusi pada
Kementerian Luar Negeri (MOFA Taiwan) menyelenggarakan upacara pengibaran bendera untuk Delegasi Duta Muda Tahun tanggal 21 Januari 2025. Upacara tersebut dipimpin oleh Menteri Luar Negeri Lin Chia-lung dengan penyerahan bendera kepada tim berprestasi dari lima sekolah.
