Taipei Michelin Guide 2019 resmi diumumkan pada tanggal 10 April 2019 kemarin, dan sebanyak 24 restoran berhasil masuk ke dalam daftar tahun ini. Restoran masakan Kanton, Le Palais, masih menduduki peringkat pertama dengan tiga bintang, diikuti oleh RAW, Sushi Amamoto, Shoun RyuGin, Taïrroir dan The Guest House Sheraton dengan dua bintang. Sedangkan 18 restoran lainnya, masing-masing meraih satu bintang.