"Taipei Michelin Guide 2018" edisi perdana resmi diumumkan pada tanggal 14 Maret 2018. Sebanyak 20 restoran berhasil mendapatkan bintang Michelin yang merupakan simbol pencapaian prestisius di bidang kuliner. "Le Palais", restoran yang menyajikan hidangan Kanton, adalah satu-satunya restoran yang berhasil meraih 3 bintang.