Cảm nhận cuộc sống và văn hóa địa phương khi đi chợ Sỹ Đông khu Thiên Mẫu
Tiếp nối các hoạt động như tham gia triển lãm du lịch quốc tế quy mô lớn nhất Việt Nam được tổ chức tại thành phố Hồ Chí Minh vào tháng 9, đi Indonesia tham gia hoạt động thúc đẩy du lịch vào tháng 10 năm nay; ngày 18/10, Cục quảng bá du lịch thành phố Đài Bắc đã mời một trong những phương tiện truyền thông lớn nhất Indonesia là trang “RMOL. Co”, tạp chí ẩm thực online “Món Ngon Việt Nam” và trang tin tức được đông đảo các bạn trẻ Việt Nam yêu thích “Saostar.com” đến tham quan Đài Loan với hành trình 4 ngày 3 đêm để cảm nhận dáng dấp và sự quyến rũ của thành phố Đài Bắc.
Hành trình FUN TAIPEI lần này được tổ chức với chủ đề thưởng ngoạn cảnh đẹp tự nhiên, sáng tạo văn hóa và mua sắm du lịch, bao gồm: câu lạc bộ quân đội Mỹ BY33-điểm đến hot nhất hiện nay ở núi Dương Minh Sơn, sau đó bắt xe buýt tuyến Green 17 đi Đại Đạo Trình. Ngoài phần nội thất được trang trí theo 3 chủ đề chính là hiệu trà, hiệu vải và hiệu thuốc bắc, trong xe còn có mã code QR của hệ thống thuyết minh gồm 4 ngôn ngữ phục vụ cho việc giới thiệu thắng cảnh. Cục quảng bá du lịch còn sắp xếp cho đoàn trải nghiệm hoạt động tự vào bếp nấu, khách được hướng dẫn cách nấu món ăn nổi tiếng Đài Loan là món hàu chiên trứng tại bếp nấu riêng của nhà hàng Upstairs. Hướng dẫn viên đưa mọi người đi chợ tươi sống Sỹ Đông ở khu Thiên Mẫu mua đồ, vòng một vòng quanh chợ truyền thống có thể cảm nhận rõ nét nhất cuộc sống chân thực và văn hóa địa phương, ai nấy đều tấm tắc khen ngợi không khí thông thoáng và môi trường vệ sinh sạch sẽ của chợ, không ngờ đi chợ mua đồ mà vẫn có thể mặc diện và cảm giác thoải mái đến vậy! Chương trình tham quan còn sắp xếp để du khách vào bếp nấu riêng với phong cách cổ điển, khách có thể tự tay pha chế nước sốt, chiên rán, thưởng thức món hàu chiên trứng do mình tự tay chế biến, kèm theo ly hồng trà Đài Loan, mang đậm hương vị ẩm thực xứ Đài. 3 người đều cảm thấy rất hài lòng với những trải nghiệm khó quên. Ngoài ra, để các phương tiện truyền thông Việt Nam và Indonesia tìm hiểu thêm về Đài Loan, đơn vị tổ chức còn bố trí cho khách mời đi xe buýt 2 tầng dạo một vòng qua tòa nhà 101 tầng, khu thương mại Zhongxiao sầm uất, rạp hát Red House tại khu Ximen, thấy được trào lưu mới nhất ở Đài Bắc; ngoài ra còn đi dạo quanh khu Đông (Estern District), khu thương mại Xinyi và khu phố Yongkang, hưởng thụ thú vui dạo phố mua sắm, ngắm nhìn Đài Bắc ở góc nhìn mới.
Biên tập Elitha Evinora Tarigan của trang “RMOL.co” (Indonesia) cho biết, ấn tượng trong cô về Đài Loan vốn rất cũ kỹ, lần này đến Đài Bắc cô mới phát hiện thấy có thể vừa cảm nhận được nét hiện đại mà vẫn thưởng ngoạn được phong cảnh tự nhiên. Hơn thế, cô còn rất khen ngợi trật tự trị an và đường phố sạch đẹp tại Đài Bắc, Đài Bắc cũng có rất nhiều cảnh đẹp tự nhiên và nét nhân văn tinh tế, giao thông cũng rất quy củ theo trật tự, khách du lịch chỉ cần đi xe điện Metro Đài Bắc là có thể đến rất nhiều khu danh lam thắng cảnh. Ngoài ra, đến tham quan đền Taipei Grand Mosque (đền thời Hồi giáo tại thành phố Đài Bắc) lần này, cô mới biết đến môi trường thân thiện đạo Islam và sự tiện lợi khi đến Đài Bắc du lịch. Hy vọng sau khi về nước, cô có thể giới thiệu cho càng nhiều độc giả phát hiện được sự quyến rũ của Đài Loan.
Biên tập Huỳnh Thị Thu Hằng của trang “Saostar.vn” cho biết, chuyến đi lần này chỉ vài ngày ngắn ngủi nhưng có thể thưởng lãm mọi mặt, từ văn hóa, cảnh quan thiên nhiên, cuộc sống đô thị đến phong cách ẩm thực, cô thấy rất đáng giá. Độc giả của “Saostar.vn” chủ yếu là cộng đồng thanh niên yêu thích thời trang, mua sắm; các khu thương mại như khu Đông (Estern District), khu Ximending đông vui tấp nập, tập trung nhiều cửa hàng, vừa nhiều món ngon vừa tiện đi chơi, đi dọc trên các con phố Đài Bắc vừa ngắm cảnh vừa mua sắm cũng rất thú vị. Cô cho rằng phong cảnh và những nét đặc sắc này có sức hấp dẫn rất lớn đối với thanh niên Việt Nam.
Ẩm thực Đài Bắc đã thu phục được dạ dày của đầu bếp Việt Nam đã có 20 năm kinh nghiệm, nay là tổng biên tập tạp chí “Món Ngon Việt Nam” Võ Đình Quốc. Anh cho biết, trước đây đã nghe nhiều người nói đến Đài Loan dứt khoát không được bỏ lỡ các món ẩm thực kinh điển. Lần này đến Đài Bắc, rốt cuộc anh đã được nếm thử các món bánh bao hấp (xiaolongbao), mỳ thịt bò, mỳ gánh rong (món mỳ nấu cùng thịt, trứng, tôm) đúng vị Đài Loan, món nào cũng khiến anh ăn xong vẫn còn thòm thèm, thậm chí anh còn muốn học cách nấu món mỳ bò để về mở nhà hàng ở Việt Nam. Anh Quốc thấy ẩm thực Đài Bắc rất phù hợp với khẩu vị du khách Việt Nam, chuyến đi lần này còn giúp anh học được cách nấu món hàu chiên trứng, anh còn muốn sau khi về Việt Nam sẽ nghiên cứu thêm về thực đơn giới thiệu cho người Việt. Anh cũng rất mong đợi sẽ được đến Đài Bắc lần nữa để thưởng thức càng nhiều món ăn ngon hương vị Đài Loan.
Cục trưởng Cục quảng bá du lịch Giản Dư Yến cho biết, những năm gần đây, kinh tế các nước khối ASEAN tăng trưởng ổn định, thu nhập bình quân tăng, nhu cầu du lịch cũng tăng lên nhanh chóng, số người đi du lịch nước ngoài tăng mạnh là tiềm năng cho cơ hội thương mại và sức tiêu thụ lớn, không thể xem nhẹ. Đài Bắc còn tích cực xây dựng môi trường du lịch thân thiện đạo Islam. Cục quảng bá du lịch sẽ tạo dựng môi trường du lịch chất lượng cao thích hợp với các cộng đồng du khách có đặc tính khác nhau. Căn cứ thống kê của Cục du lịch, trong cả năm 2016, số khách du lịch Indonesia đến Đài Loan vào khoảng 33.000 người, năm nay mới chỉ tính từ tháng 1 đến tháng 8, số lượng du khách đến Đài Loan đã đạt 30.000 lượt người. Số khách du lịch từ Việt Nam đến Đài Loan từ tháng 1 đến tháng 8 năm nay đã đạt 250.000 lượt người, tỷ lệ tăng trưởng từ tháng 1 đến tháng 8 đạt trên 113% với xu hướng càng ngày càng tăng. Cùng với Chính sách Hướng Nam mới, dần nới lỏng các quy định cấp visa cho công dân các nước Đông Nam Á đến Đài Loan, Đài Loan cũng chuẩn bị tốt ý thức thân thiện, tôn trọng các nền văn hóa đa dạng và các chủ đề du lịch phong phú, thú vị để đón tiếp khách du lịch từ các nước trên thế giới đến Đài Loan, thưởng ngoạn diện mạo đặc sắc mà đa dạng của nơi đây.
