來台工作、嫁為台灣媳婦、進演藝圈，莫愛芳美麗又自信，宛如蛻變的蝴蝶。

嫁來台灣十多年的莫愛芳，來自印尼婆羅洲西加里曼丹省坤甸市，父母都是客家華僑。高中畢業後，為不增加家裡負擔，她選擇出國工作，先到馬來西亞工作2年，再轉到新加坡。2000年底，一群同學吆喝著要到台灣工作，莫愛芳也湊上一腳，從看護工作再換到電子工廠。只是沒想到在約滿前的最後半年，莫愛芳的人生有了大轉彎。

婆婆初見面　算八字、合姻緣

莫愛芳與先生的姻緣是婆婆牽起的，當時陪同友人到夫家作客，婆婆主動問起：結婚了嗎？出生年月日呢？莫愛芳不明所以，據實以告，婆婆翻著農民曆，再看莫愛芳的八字，覺得跟自己的老三「最速配」。兩人只相處了兩週，莫愛芳工作期滿回國，先生為愛追到了印尼，而成就了這段跨國姻緣。

相愛容易相處難。結婚之後，莫愛芳才發現夫家是一個11口人的大家庭，大家庭的溝通與分工難擺平，整理家務、照顧公婆、一日三餐都落在她身上；再加上家人的保護心態，不希望她單獨外出，形同限縮了她的生活圈，對此她心中不免有埋怨。

直到婆婆過世前的半年，莫愛芳全心全意照顧著病中的婆婆，她們同睡一間房，一起吃飯，讓婆婆發現她的真心，接納了她，婆媳間的嫌隙也在無形中化解了。

生命中的貴人

來台多年，莫愛芳的中文始終不太流利，於是公公鼓勵她去讀書。在印尼姐妹的邀約下，她加入桃園新移民學習中心，遇上了在台灣的貴人──黃木姻。黃木姻時任桃園新移民學習中心的執行祕書，她的理念是要發掘每一位新住民的所長，讓她們做自己擅長的事。

黃木姻鼓勵新移民展現自己國家的特色，例如分享家鄉料理。在印尼從沒進過廚房的莫愛芳，這才惡補並打電話回家求救，跟總舖師的母親請教，一道道的印尼料理是在母親越洋電話指導下完成。莫愛芳的料理還曾在移民署舉辦的「新住民多元文化美食競賽」中奪下創意組冠軍。

黃木姻還看上莫愛芳口條好、個性開朗大方，培訓她擔任講師，到處演講，讓新住民為自己發聲，訴說她們的故事。她無償擔任莫愛芳的經紀人，兩人共同經歷了許多事情，還曾向總統建言，取消婚姻移民者取得永久居留及歸化的財力證明。

發現自己的天分

《娘惹滋味》是台灣首部以新住民為主角的電視劇，需要一位來自印尼的外籍朋友擔綱演出，導演溫知儀到了桃園新移民學習中心選角。黃木姻當下就把劇本遞給莫愛芳說：「我覺得你可以」，一句話讓莫愛芳建立自信。試鏡時，導演說這齣戲需要很多的情感表達，莫愛芳一想起前些日子過世的婆婆，在30秒內落淚了，而得到演出的機會。

莫愛芳在2006年8月拿到劇本，接受了半年的戲劇訓練，《娘惹滋味》在2007年3月開拍，5月在電視首播，莫愛芳這位初試啼聲、非職業的演員在當年11月即敲響金鐘，得到單元劇最佳女主角的殊榮，12月14日女兒誕生。2007年，對莫愛芳來說是別具意義的一年。

演戲十多年，莫愛芳共參與上百部戲劇的演出。細數著各類型的演出，莫愛芳說拍《總舖師》跟著一群非凡的演員一起工作，片場總是洋溢著笑聲，她喜歡露絲米這個角色，跟她自己的個性十分契合；台美合資的《滿月酒》，她飾演一位代理孕母，詮釋心理的矛盾與掙扎，生產的一幕更是她人生特別的經驗。

近期的大愛劇場《歸‧娘家》，莫愛芳飾演愛小賭、喝小酒的外籍配偶，是個討喜又可愛的角色；參與淡江大學大傳系的畢業製作《黑金嫂》，詮釋失婚的外籍配偶與同志的媽媽，每個角色都在她生活化的表演中，看見她淘洗自生活經驗的精華。

不畏困境　展現自信

過世的公公曾對莫愛芳說過：「演戲是你的天分，要持續讓觀眾看到你的作品。」這一路上，除了家人的鼓勵是支持她前進的動力外，她偶爾倦怠，難免沮喪，是黃木姻在一旁打氣，鼓勵她別錯失任何機會，激勵著莫愛芳一步步向前，開發人生的任何可能。

莫愛芳說演戲不難，難的是跟人的相處，跟不同工作團隊的合作，要學習、觀察如何應對。莫愛芳開發了自己演戲的天分，並藉此享有經濟獨立的自由。她目前擁有的一切是自己努力打拚而來的，但社會對外籍配偶的偏見還是常對莫愛芳造成傷害。新住民的身分，再加上她是鎂光燈下的公眾人物，黃木姻常常提醒她，面對社會惡意的攻擊，要謹言慎行，接受自己的身分，活出自己的自信，才是最好的反擊。

跨界主持　分享異國婚姻甘苦

跨界接下《我在台灣　你好嗎》的主持棒，這是一個分享台灣各地跨國婚姻的紀錄行腳節目，莫愛芳也以學習的心情面對挑戰。和依腳本演出的戲劇截然不同，主持不僅要口條好，還考驗著臨場反應。莫愛芳說第一次主持的時候，她呆呆地聽著受訪者說話，等導演cue她時，還不知道要提問。中文已經相當不錯的莫愛芳碰到來自中國大陸的受訪者，純正的北京腔遇上莫愛芳略帶腔調的中文，雙方都聽不懂對方的話，更是笑料百出。

因為同是過來人，莫愛芳感同身受這些新住民在台灣生活的辛苦，每位受訪者的個性不同，她學習繞個彎，讓受訪者能卸下心防，在鏡頭前真情流露；莫愛芳也跟著她們千里跋涉回到母國家鄉，見到久違的父母，讓人都跟著一起感動落淚。

《娘惹滋味》讓莫愛芳在台灣的新住民中廣為人知，《總舖師》的露絲米讓全台都知道有位來自印尼的台灣媳婦能演、能辦桌。《總舖師》導演陳玉勳在電影中埋下「高手在民間」的梗，在莫愛芳的身上更是例證，高手可能是任何人，不論族群、身分，就像莫愛芳所說的，「只要肯努力就會有舞台」。