沿著島上最早的公路──「台1線」騎行嘉南平原，所經之地都是先民開墾時的繁華要塞：灌溉水庫、養牛市集、車站鬧區，這趟旅行彷彿在寶島的動脈流竄，最後回到了養分供給的源頭──台灣的糧倉。單車跨越的不僅是地理的緯度，還有歲月的故事。

外籍人士來台灣旅行時，用不同角度所感受到的台灣，反而提醒了習以為常的本地人，台灣所擁有美好的風土人情。本文邀請兩位外籍台灣旅遊達人，分享他們在台灣旅行時所體驗的「台式待客之道」。

抱持一顆利他的心，所有的善緣自然就來了。身兼力麒建設事業群及郭木生基金會董事長的郭淑珍，用注入生命的熱情，全心投入老屋重建，再現昔日風華。由迪化街的「綻堂」與溥儀御醫黃子正故居改建的「綻堂蒔光」，到修復圓山緩坡上，大稻埕茶商陳朝駿故居「台北故事館」，每一座老房子都全然賦予新生命，展開切合氛圍的營生。
因為新建案而意外投入哲學大師方東美故居的古蹟修復，像是冥冥中有一股力量牽引，郭淑珍一踏入大院子，就被蒙上神秘面紗的台大公共宿舍群徹底震懾，欣喜地看出衰敗中的重重生機，決心讓近百年的頹圮老屋，涅盤重生。讓眾生再次在綠海波濤中自然呼吸，極盡享受懷舊復興的文青優雅。

壯闊的山水自然、濃厚的人情味，是台灣的特產，島嶼上的物產美食更是不容路過錯過。其實如何做好東道主，我們也很傷腦筋呀！因為從南到北，由西轉東，從閩南到客家，從原民到新住民，從山鮮到海味，從菜系料理到庶民小吃，台灣滋味混血多元，小小的台灣島，美食多得讓人眼花撩亂，「吃飽、吃好、吃巧」都讓您流連忘返，這就是台灣「吃」的待客之道。

超級英雄的電影，我們都很熟悉。超人、蜘蛛人、雷神索爾，擁有超凡能力的「半神人」，能夠飛天遁地、拯救世人。
但，現實世界裡，既沒有超級英雄，也沒有跌宕起伏的劇情，多的是日復一日，默默付出的無名小卒；就像高壓電的維修人員、垃圾清潔隊員與大樓外牆的清潔工。有他們堅守崗位，這個世界才能如常運作。
小人物，恪盡本分，成就的，就是大事。──梅洲社區裡的長輩，也是如此。

英式服務講求優雅，日式服務著重細緻，兩者強調精準到位的同時，卻無形中拉出距離；惟在東亞太平洋上的小島──台灣，熱情不用解壓縮（unzip），親切無限量供應的台式待客之道，讓人一試成主顧，訪她千遍也不厭倦。
而如何感受台灣的魅力呢？當然先來去台灣住一晚。

鼓勵消費，不斷生產，時尚產業來到史上發展的最巔峰，卻也衍生許多環境問題。
舊衣過剩、環境污染、勞工人權，時尚產業這幾年開始正視永續議題，使用回收布料再製新衣，也從二手廢棄材料做出新的產品應用，從產製端就先開始守護環境，疼惜大地。

邁入第七年的國藝會「海外藝遊專案」，是扶助年輕藝術家圓夢的重要推手。在截然不同的社會文化衝擊下，卸下禁錮的思維，六覺全然釋放，汲取異己元素，發酵內化，邁出全新步伐。
具有布農與阿美族血統的黃雅憶，以無畏的尋根精神，勇敢地全球探索。在海外藝遊專案中，她驚嘆紐西蘭毛利人傳統會所，竟與南島根源萬里相逢；善用肢體展演藝術的張堅豪，2017年透過亞洲文化協會到紐約駐村期間，與泰國舞者相遇，開啟他在2018海外藝遊專案中，進一步探索東南亞舞蹈元素，與深層的民族意涵。

物質過剩的時代，習慣了喜新厭舊、用過即丟，直到過量無法消化的大量垃圾，才讓人逐漸警醒。一直以來，我們總是太習慣於從「生產」然後「消費」，最終邁向汰舊換新，以「丟棄」作結的線性思維，但換個方式思考，垃圾不垃圾？可是由人定義。

面對地球資源有限，傳統生產、消費、丟棄的線性經濟模式，需要新思維，而強調資源永續的循環經濟或許能帶來解方。容器租借服務「好盒器」，以及家電租借共享平台「電電租」，懷抱與萬物共好的心意，開創新的經濟模式，拉近大眾與循環經濟的距離。