飄散著蒸氣的小攤位，為空氣染上一絲米香，賣得是一個個身著樸素外衣的純白米糕，在這片小小舞台上，展現出米食的美麗與珍貴，還有稻米經歷時光打磨後，所展現的無限可能。

「我們希望苦茶油有一天能夠成為台灣的國油。每當有外國朋友來，就送他們這瓶油作為到訪台灣的禮物；台灣油茶籽，成為代表台灣的農產品。」台灣籽苦茶油小島大果創辦人之一陳生慶如此說。

台灣的手搖飲揚名國際，珍珠奶茶更是來台必嚐，然而飲料不只解渴，更能補身、滋養，撫慰心靈。台灣人對飲料的依賴，早在手搖飲風靡前就已存在，古早味的飲料，如冬瓜茶、菊花茶等，至今仍深受喜愛，甚至成了手搖飲店的熱銷產品。
一同來探究台灣的飲料文化，以及守護傳統飲料的職人精神。

台灣是座森林島嶼，逾六成國土面積為森林所覆蓋，3.6萬平方公里有268座逾3千公尺高山，密度之高世界少有。
高山與森林裡有豐富的動植物生態，尤其是阿里山，擁有全球珍稀的紅檜巨木森林，這次不走馬看花，而是跟著森林引導員、森林療癒師，以沉浸式體驗山林，讓這片大自然療癒你的身心靈。

「春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時。」（唐‧杜甫，〈立春〉）
「一捲潤餅就像沒有文字的族譜，記錄了你身世的密碼，你是誰？你從哪裡來？不用問算命仙，咬一口潤餅就知道了。」
台菜作家陳靜宜在《喔！臺味原是如此》一書中如此說道。

台灣與菲律賓之間，「菲」比尋常的緣分，還可遠溯至南島語族遷徙的時期。過往的考古證據，提出台灣是南島語族發源地的論點，學者研究其遷徙路徑是從台灣出走，先遷往菲律賓群島，再往南到婆羅州一帶，隨後一分為二，分別往東邊的太平洋和西邊的印度洋。

不約而同在2022年書店掀起歇業潮時開店的郭怡美書店、底加書店，創辦人皆是出版人，也都懷抱著「閱讀就是力量」的信仰，並透過開書店實踐夢想。
郭怡美書店認為書店是為了閱讀與社區而存在；底加書店認為書店是一種社會學的實踐。兩家獨立書店逆勢的存在，描繪了台灣迷人的閱讀風景。

原住民族的傳統文化多以性別建構社會分工，男獵女織是最常見的型態，隨著時代演進，性別不再是牢不可破的禁忌；習藝編織不分男女，讓族群的珍貴技藝得以流傳。

台灣是華文世界的出版重鎮，更是出版量高居全世界第二的國家，而在眾多出版品當中，有1/4為翻譯作品，足見台灣讀者對於外來文化的開放態度。而從另一面來看，台灣的出版品，又有多少可以突破同溫層，被帶到更遠的地方？疫情期間，台灣在國際社會漸次引起關注，連帶地，國際書市也捲起一陣台灣熱潮。

合適的海水溫度、豐富珊瑚礁資源，使得台灣周邊海域成為全球七種海龜中，綠蠵龜、玳瑁、欖蠵龜、赤蠵龜和革龜洄游與覓食的重要場域，也是綠蠵龜主要繁殖地，也讓台灣成為全球海龜保育不可或缺的一份子。