畫家用一雙不尋常的眼睛，觀看眼前的世界。
即使世界是荒蕪一片的沙漠，畫家仍能從中找到美的路徑。
《畫家之眼》Andrew Loomis
在相機尚未普及的年代，藝術家的眼睛就像攝像機，壯闊風景、市井生活樣態都在他們的腦中成像，然後用他們的畫筆呈現。出生嘉義的藝術家黃鷗波，一手作畫、一手寫詩，他從生活中汲取靈感，作畫題材自由奔放，人文景致、民俗采風、社會時事都凝結於畫布，他將對土地的關懷寓情於畫，留下時代記憶。

專門帶「阿兜仔」在台灣深度旅遊的美籍資深導遊羅雪柔，以台灣山林與原住民文化作為賣點，向外國人介紹台灣。來自德國的音樂家魏樂富、前台灣賓士總裁邁爾肯，還有以都蘭為家的澳洲醫生柯彼得，這些長居台灣的外籍友人，也都曾不約而同表示，格外喜歡台灣的山。台灣的山到底有什麼特別，竟能虜獲他們的心？

在商場逛街，從推車裡探出頭的不是嫩嬰，而是毛茸茸的柴犬或柯基。社群媒體上，大家都愛秀出自家毛小孩的萌照；毛孩網紅更是人氣紅不讓，不管是貓派的白吉、陳明珠、拉查花、黃阿瑪，還是犬派的柴犬奈奈、連環泡有芒果、胖胖糖集團，不僅是萌度破表，還超級療癒，線上線下，大家都享受毛孩的陪伴，不亦樂乎！

對冬天處於寒冷冰雪氣候的歐美、日韓民眾來說，冬天衝浪，是人生中的奢侈。來台灣衝浪，四季皆宜，尤其冬天有東北季風「興風作浪」，更適合衝浪高手來此追浪。享受溫暖的海洋、豐富的美食、熱情的人情味，皆是旅行的日常。

走在街頭巷尾，偶有可見已然歇業的中藥行，即便隨著時代轉型的步伐，它們正以每年200家停業的速度急遽消失。但根深蒂固的藥用文化、知識、風俗，仍恆存於台灣人的日常，讓我們一起回頭看看，這文化根底的重要源頭吧！

物產豐饒的台灣，稻米、地瓜和甘蔗不僅可供糧，釀酒也是綽綽有餘。雖無現代化釀酒工藝，百姓仍藉著生活中唾手可得的器材，揉捻原料、水和其他元素，釀出一桶桶香醇酒水，或為台灣地酒雛形。

台灣文史作家曹銘宗在〈泡麵小史〉這篇文章中提到，在台灣，雖然「速食麵」是比較正式的用字，但一般都稱為「泡麵」，就是用開水泡了就可以吃的麵。
說到全球泡麵的始祖、全球第一款調理包的泡麵、以及加入花雕酒、藥膳等獨家配方的泡麵，都可以在台灣找到。

美國影集《金融戰爭》裡，劇中的女演員Maggie Siff喝了噶瑪蘭Vinho 葡萄酒桶威士忌後，發出「Wow～」的讚嘆聲，男演員Paul Giamatti對她說：「沒錯吧！現在台灣的酒做得比蘇格蘭好。」

台灣的養殖技術與漁業發達，餐桌上總不缺鮮美的魚蝦貝類。早年，海域四周的海洋廢棄物可見廢漁網、廢蚵繩，是海洋生物的幽靈殺手。如今，漁民、公民、企業與政府聯手，主動回收這些廢漁具，使之進入循環經濟體系，製成高質化的服飾與生活用品，成了「鍍金」商品。

本土精釀啤酒釀酒師們秉著對於釀製啤酒的熱情，持續嘗試、發想，從四大原料的排列組合，一路玩到添加台灣在地食材，打破限制，讓精釀啤酒從台灣這片土地「長」出來。