Menyaingi raja cokelat legendaris Willy Wonka, juga melebihi kue madeleine di tangan Marcel Proust yang sarat dengan cerita dan kenangan, cita rasa manis Taiwan tersembunyi dalam kue ala Taiwan. Diuleni dengan bahan-bahan lokal, Kue Han (mengacu pada kue yang dibuat dengan teknik tradisional Tiongkok) terus diinovasi menjadi cita rasa kue khas Taiwan yang berkesan dalam ingatan.