เพื่อประชาสัมพันธ์ภาพลักษณ์ของไต้หวัน กระทรวงการต่างประเทศ สาธารณรัฐจีน (ไต้หวัน) ได้ร่วมมือกับ “ Discovery Channel” ที่มีชื่อเสียงโด่งดังระดับโลกในการถ่ายทำภาพยนตร์สารคดีชุด “ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร : รสชาติในแบบฉบับของไต้หวัน” (Food Masters: Taste of Taiwan) เพื่อนำเสนอเมนูอาหารเลิศรสแบบดั้งเดิมที่เตรียมไว้รับรองแขกผู้มาเยือน ไปจนถึงอาหารข้างทางในตลาดกลางคืน และถ่ายทอดให้เห็นถึงอาหารไต้หวันที่เปี่ยมด้วยเอกลักษณ์รวมทั้งรูปแบบที่หลากหลาย