ในช่วงฤดูร้อนปี 2025 ภาพยนตร์สารคดีเรื่อง A Chip Odyssey - การเดิมพันแห่งศตวรรษ ได้เข้าฉายในไต้หวัน ภายในไม่ถึงสามเดือนหลังเข้าฉาย ภาพยนตร์ทำรายได้ทะลุ 30 ล้านเหรียญไต้หวัน ขึ้นแท่นหนึ่งในห้าสารคดีที่ทำเงินสูงสุดในประวัติศาสตร์ไต้หวัน สารคดีเรื่องนี้เชื่อมโยงผู้ชมทุกเพศทุกวัยและทุกสาขาอาชีพ รวมทั้งกระตุ้นความผูกพันที่ผู้คนมีต่อผืนแผ่นดินนี้

หากพูดถึงการผจญภัยทางทะเล หลายคนอาจนึกถึงอนิเมะชื่อดัง วันพีซ (One Piece) ที่มีลูฟี่และผองเพื่อนล่องเรือโกอิ้งเมอร์รี่ ออกตามหาสมบัติล้ำค่าในแกรนด์ไลน์อันยิ่งใหญ่ แต่รู้ไหมว่า ที่ไต้หวันเองก็มีเหล่าโจรสลัดแห่งท้องทะเลอยู่จริง พวกเขาอาจไม่ได้ออกล่าสมบัติ หากแต่เป็นเด็ก ๆ จากโรงเรียนเยว่หมิง เด็กกลุ่มนี้รวมตัวกับเพื่อนจากหลายโรงเรียน ล่องเรือใบลัดเลาะรอบเกาะไต้หวัน และออกเดินทางไปแข่งเรือใบระดับนานาชาติ นอกจากนี้ยังเคยออกเรือท่องไต้หวันร่วมกับคณะครูและนักเรียนจากฝรั่งเศสอีกด้วย เหล่ากะลาสีน้อยเยว่

น้ำพุร้อนเผิงเผิง ซึ่งได้รับการขนานนามจากชาวเน็ตว่าเป็น น้ำพุร้อนธรรมชาติกลางหุบเขาที่เข้าถึงง่ายที่สุด ตั้งอยู่ที่หมู่บ้านอิงซื่อ ตำบลต้าถง เมืองอี๋หลาน หลังจากจอดรถแล้ว ใช้เวลาในการเดินเท้าเพียง 15 นาที ก็จะถึงบ่อน้ำพุร้อนที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางขุนเขาและธารน้ำตก โดยชนเผ่า อตายาล (Atayal) ที่อยู่ในพื้นที่แห่งนี้ ได้เชิญชวนทุกคนให้มาเรียนรู้และสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่นร่วมกัน

ไต้หวันมีทรัพยากรที่เป็นพลังงานความร้อนใต้พิภพและบ่อน้ำพุร้อนที่อุดมสมบูรณ์ โดยเฉพาะบ่อน้ำพุร้อนธรรมชาติที่ซ่อนตัวอยู่กลางหุบเขาและริมแม่น้ำลำธาร แดนลี้ลับที่มีบรรยากาศของความเป็นธรรมชาติอันบริสุทธิ์ เปี่ยมไปด้วยมนต์เสน่ห์ ดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบการผจญภัยและผู้ที่รักธรรมชาติให้อยากไปสัมผัสด้วยตนเอง

ซูอ้าวเป็นเมืองท่าที่มีเอกลักษณ์ โอบล้อมด้วยภูเขาและทะเล ด้านหน้าหันสู่มหาสมุทรแปซิฟิก และพัฒนาขึ้นมาในบริเวณเชิงเขาชีซิงหลิ่ง ในอดีต ที่นี่เคยเป็นหนึ่งในแปดทิวทัศน์แห่งหลานหยาง โดยเป็นที่รู้จักในชื่อภาพลวงตาแห่งซูอ้าว และที่นี่ยังเป็นจุดรวมของทางรถไฟ เส้นทางเดินเรือ รวมถึงทางหลวงสายสำคัญอีกด้วย

ลองจุ่มตัวลงในน้ำแร่เย็นที่มีอุณหภูมิเฉลี่ย 22 องศาเซลเซียสตลอดทั้งปี แล้วอยู่เฉย ๆ สักครู่ คุณจะเริ่มรู้สึกอุ่นขึ้น และมีฟองอากาศเล็ก ๆ ปกคลุมผิวหนังไปทั่ว นี่คือความรู้สึกเสมือนว่ากำลังแช่อยู่ในน้ำอัดลม คุณเคยสัมผัสประสบการณ์นี้แล้วหรือยัง?

น้ำพุร้อนคือการหลอมรวมกันอย่างลงตัวระหว่างธรรมชาติกับมนุษย์ จากการศึกษาของนักธรณีวิทยาพบว่า น้ำพุร้อนริมทะเลไม่ถือเป็นสิ่งที่พบเห็นได้ยากนัก แต่สถานที่ที่สามารถผสมผสานเข้ากับวัฒนธรรมการอาบน้ำแร่ได้อย่างกลมกลืน กลับมีอยู่น้อยมาก วัฒนธรรมการอาบน้ำแร่ในไต้หวันได้รับอิทธิพลจากการแช่ออนเซ็นของญี่ปุ่น ทำให้ไต้หวันกลายเป็นประเทศที่มีวัฒนธรรมการอาบน้ำแร่ที่เฟื่องฟูเช่นกัน และยังทำให้เกาะลวี่เต่า หรือ Green Island (綠島) มีการพัฒนาน้ำพุร้อนใต้ทะเลที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว จนได้รับการยกย่องให้มีชื่อเสียงเทียบเ

เป่ยโถว เป็นพื้นที่ที่มีบ่อน้ำพุร้อนหลากหลายชนิดและยังพบบ่อน้ำพุร้อนเรเดียมซัลเฟอร์ ซึ่งมีเพียงหนึ่งในสองแห่งของโลกเท่านั้น วัฒนธรรมที่เกิดจากการอาบน้ำพุร้อน เช่น การแสดงดนตรีแนวนาคาชิ (วงดนตรีเดินสายสไตล์ญี่ปุ่นผสมไต้หวัน) และอาหารเหลา ได้เพิ่มเสน่ห์ทางวัฒนธรรมที่ทำให้ย่านนี้เต็มไปด้วยสีสันแห่งชีวิต

มาร์แซล ปรูสต์ (Marcel Proust) นักเขียนชาวฝรั่งเศสเคยกล่าวไว้ว่า - การค้นพบที่แท้จริง ไม่ได้อยู่ที่การแสวงหาแผ่นดินใหม่ แต่คือการมองสิ่งเหล่านั้น ด้วยมุมมองใหม่
ในเขตอุทยานแห่งชาติชายฝั่งทะเลตะวันออกเฉียงเหนือและอี๋หลาน บริเวณตั้งแต่แหลมปี๋โถว (鼻頭角) ไปจนถึงแหลมซานเตียว (三貂角) เรียกรวมว่า อ่าวซานเตียว (三貂灣) เป็นพื้นที่ที่อุดมด้วยวัฒนธรรมและผู้คน ไม่ว่าจะเป็นชนเผ่าพื้นเมืองผิงผู่และชาวฮั่น อีกทั้งยังเป็นจุดที่กองเรือสเปนเคยขึ้นฝั่ง ในสมัยที่เนเธอร์แลนด์และสเปนเข้ามามีอิทธิพล

การบริโภคอาหารมังสวิรัติ (Vegan) กำลังกลายเป็นกระแสที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก แม้แต่ไต้หวันเองก็นิยมรับประทานอาหารเทรนด์นี้ไม่น้อย ปัจจุบันมีชาวไต้หวันกว่า 14% รับประทานมังสวิรัติอย่างเคร่งครัด และมีกลุ่มผู้รับประทานมังสวิรัติแบบยืดหยุ่นมากกว่า 40% และยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง จนกลายเป็นพลังสำคัญที่ช่วยขับเคลื่อนและค้ำจุน ทั้งวัฒนธรรมและอุตสาหกรรมอาหารมังสวิรัติของไต้หวัน ให้เฟื่องฟูและแข็งแกร่งยิ่งขึ้น