เมื่อกลางปี ค.ศ.2019 เทศบาลเมืองไถตงและศูนย์ออกแบบเมืองไถตง ร่วมกับ AGUA Design เปิดตัวโครงการ “Fooding Taitung” เชิญชวนนักท่องเที่ยวสัมผัสเสน่ห์เมืองไถตง พร้อมกับค้นหาอาหารถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของไถตง ภายใต้แนวคิด “พลังแห่งอาหารการกิน”
เมื่อกลางปี ค.ศ.2019 เทศบาลเมืองไถตงและศูนย์ออกแบบเมืองไถตง ร่วมกับ AGUA Design เปิดตัวโครงการ “Fooding Taitung” เชิญชวนนักท่องเที่ยวสัมผัสเสน่ห์เมืองไถตง พร้อมกับค้นหาอาหารถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของไถตง ภายใต้แนวคิด “พลังแห่งอาหารการกิน”
เมื่อตอนเป็นเด็ก มีกระดาษ 1 แผ่น กับปากกาไม่กี่ด้ามก็สามารถใช้ฆ่าเวลาได้ แต่พอโตเป็นผู้ใหญ่ การที่ไม่เคยหยุดเพื่อจะไขว่คว้าทำให้รู้สึกว่าเวลาไม่เคยเพียงพอ เราลืมที่จะหยุด เพื่อรับประทานอาหารอย่างมีความสุขสักมื้อ ชื่นชมความงดงามที่ยิ่งใหญ่ของต้นไม้ใบหญ้า โดยที่ไม่ต้องเร่งรีบในเรื่องของเวลา การดื่มด่ำกับวิถีชีวิต จริง ๆ แล้วเป็นเรื่องง่ายนิดเดียว
ในอดีต อุทยานสวนป่าท่องเที่ยวไท่ผิงซานเคยเป็นหนึ่งในสามแหล่งตัดไม้ที่ใหญ่ที่สุดของไต้หวัน รถไฟเล็กที่เรียกว่า“ป้งป้งเชอ”เคยวิ่งไปมาอย่างคึกคักไปทั่วป่าในบริเวณนี้ แต่ในทุกวันนี้ ภูเขาไท่ผิงซานได้กลายมาเป็นสวนป่าท่องเที่ยว ซึ่งเราสามารถนั่งรถป้งป้งเชอไปสัมผัสกับความงดงามของป่าไม้ที่อยู่รายล้อม หรือเดินย่ำไปตามเส้นทางที่เคยใช้ในการขนไม้ นอกจากนี้ ความสูงจากระดับทะเลที่หลากหลายก็ทำให้เกิดเป็นผืนป่าอันอุดมสมบูรณ์ อีกทั้งยังมีทะเลเมฆและออนเซ็น
ในอดีต บนเกาะไต้หวันเคยมีกลุ่มชาติพันธุ์ พูดจาสื่อสารต่างภาษา กาลเวลาผ่านไป คนเหล่านี้ไม่ว่ามาจากไหน ต้องเรียนตำราเล่มเดียวกัน พูดภาษาเดียวกัน ทำให้สีสันในสังคมขาดหายไป แต่ยังโชคดีที่มีผู้ตระหนักว่าภาษาถิ่นที่กำลังจะสูญหาย ส่งผลให้การสืบทอดวัฒนธรรมขาดตอน จึงส่งเสริมให้มีการเรียนรู้ภาษาแม่เพื่อจะได้เข้าใจพื้นเพของตนเองและเป็นการสร้างความมั่นใจในการใช้ชีวิตบนโลกใบนี้
ขบวนแห่เจ้าแม่มาจู่และการแห่เจ้ารอบเมืองมีเสน่ห์อย่างไร? Logan Beck หรือ เสี่ยวเป้ย (小貝) Youtuber ชาวอเมริกัน จึงเปล่งเสียงร้องตะโกนหน้ากล้องในขณะที่กำลังถ่ายทำขบวนแห่เจ้าแม่มาจู่ว่า “นี่คือเสียงเรียกแห่งชีวิตของผม” ความเชื่อทางศาสนาในไต้หวันมีความหมายอันลึกซึ้งแอบแฝงอยู่ จนทำให้ Reed Giovannetti หรือเการุ่ยเต๋อ (高瑞德) หนุ่มอเมริกันขอย้ายวิชาเอกเพื่อไปเรียนทางด้านศาสนาและวัฒนธรรมศึกษาในการเรียนระดับมหาวิทยาลัย
เส้นทางรถไฟสายเซินเอ้าลัดเลาะไปตามชายทะเลซึ่งอยู่ทิศตะวันออกเฉียงเหนือของไต้หวัน คล้ายกับเส้นทางรถไฟฟ้าเอโนชิมะ สายริมทะเลที่โชนันในญี่ปุ่นที่ทอดตัวริมทะเลติดกับภูเขา และมีทิวทัศน์สวยงามยิ่งนัก
หลังจากที่ห่างหายไปนานกว่า 3 ปี โครงการดนตรี “Small Island Big Song” (小島大歌) ก็เปิดตัวอัลบั้มชุดที่ 2 “Our Island” เมื่อเดือนมกราคม ค.ศ. 2022 และเริ่มตระเวนแสดงในสหรัฐอเมริกาและอิตาลี รวม 36 รอบ ตั้งแต่เมื่อปลายปีที่แล้ว
ความศรัทธาในเจ้าแม่มาจู่คือความเชื่อของคนไต้หวันทั่วไป ศาลเจ้าเทียนโฮ่วกงที่บูชาเจ้าแม่มาจู่ซึ่งตั้งอยู่ในหลายพื้นที่ ไม่เพียงแต่แสดงให้เห็นถึงจิตศรัทธาของชาวบ้านที่ร่วมกันบริจาคเพื่อสร้างศาลเจ้าขึ้นมา หากแต่ยังเป็นเสมือนศูนย์รวมแห่งงานฝีมือและศิลปะพื้นบ้านของแต่ละท้องที่ ในทุกซอกทุกมุมของศาลเจ้าแต่ละแห่งต่างก็มีผลงานที่บรรดาครูช่างได้อุทิศตนเพื่อสร้างสรรค์ขึ้นมา
เดือน 3 ตามปฏิทินจันทรคติจีนเป็นช่วงเวลาที่ศาลเจ้าแม่มาจู่มากมายหลายแห่ง จัดพิธีแห่เจ้าแม่มาจู่พร้อมกับถือโอกาสนี้อัญเชิญองค์เจ้าแม่มาจู่ลงจากแท่นประทับและแห่ออกมานอกศาลเจ้า เพื่อเพิ่มความใกล้ชิดสนิทสนมกับผู้ศรัทธา ซึ่งทำให้เกิดเป็นปรากฏการณ์ที่คลื่นผู้คนนับหมื่นนับแสนออกมาออกันเต็มท้องถนน เพื่อรอกราบไหว้สักการะองค์เจ้าแม่มาจู่ ในจำนวนนี้เจ้าแม่มาจู่แห่งเขตต้าเจี่ย นครไทจง และศาลเจ้าแห่งหมู่บ้านไป๋ซาถุน เขตทงเซียว เมืองเหมียวลี่ ได้รับความสนใจจากผู้คนมากที่สุด
เมื่อพูดถึงภาพยนตร์ไต้หวัน ก็หนีไม่พ้นที่จะต้องพูดถึงผู้กำกับภาพยนตร์ชื่อดัง ทั้งโหวเสี้ยว เสียน (侯孝賢), หยางเต๋อชัง (楊德昌) และอังลี (李安) เป็นต้น แต่ในวงการภาพยนตร์ไต้หวันช่วงหลายปีมานี้ นอกจากผู้กำกับคนดังเหล่านี้แล้ว ยังมีชื่อของผู้กำกับภาพยนตร์รุ่นใหม่จากนานาชาติหลายคน เช่น เหอเว่ยถิง (何蔚庭) จากมาเลเซีย รวมถึงหลีหย่งเชา (李永超) และจ้าว