Nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Quốc lập Trung Chính (CCU) đã tham dự Cuộc thi thiết kế máy móc kỹ thuật di truyền quốc tế (iGEM) được tổ chức tại Mỹ, với đề tài chất liệu “giống lignin” có thể phân hủy, thay thế cho màng nilon không phân hủy dùng trong sản xuất cốc giấy, nhóm nghiên cứu đã xuất sắc giành giải vàng cuộc thi (Ảnh: CCU)
 

 Trong các loại đồ đựng bằng giấy như cốc giấy, hộp cơm giấy, v.v… đều có một lớp màng nilon không phân hủy được. Sinh viên trrường Đại học Quốc lập Trung Chính (CCU) đã nghiên cứu và phát triển được một loại chất liệu thay thế “giống lignin” có thể phân hủy được. Gần đây, nhóm nghiên cứu đã đi Mỹ tham dự Cuộc thi thiết kế máy móc kỹ thuật di truyền quốc tế (iGEM) và đã xuất sắc giành giải vàng của cuộc thi này.
 

 Người Đài Loan rất thích các đồ uống được lắc bằng tay, số lượng cốc giấy được tiêu thụ đã từng lên tới 1,07 tỷ chiếc cốc mỗi năm. Thế nhưng bên trong những chiếc cốc giấy hay những hộp cơm giấy đều có một lớp màng nilon không thể phân hủy được khiến cốc giấy rất khó tái chế.
 

 Sử dụng kỹ thuật di truyền, Đại học Trung Chính đã nghiên cứu chất liệu mới “giống lignin” với các đặc tính chống nước, chịu nhiệt, có thể phân hủy được, v.v…, hy vọng sẽ thay thế được màng nilon thường dùng hiện nay.
 

 Màng nilon trong cốc giấy hiện nay tuy có khả năng chống nước, chịu nhiệt tốt nhưng lại không thể phân hủy được trong tự nhiên. Vì vậy, khi tái chế cốc giấy phải bóc tách lớp màng nilon để xử lý riêng.
 Quy trình bóc tách lớp màng ra khỏi cốc giấy rất phức tạp, giá thành cao. Hiện nay Đài Loan chỉ có một công ty có kỹ thuật bóc tách kiểu này, thậm chí một số công ty tái chế còn từ chối thu mua cốc giấy.
 

 Nhóm nghiên cứu đã chọn các gen peroxidase, laccases của các loài cây vân sam (thông Picea asperata) châu Âu, thông trầm hương (pinus taeda), v.v..., cho vào trong enzyme được tạo ra trong nấm men mathanol; tiếp đó, cho enzyme phản ứng với monomer “coniferyl alcohol” hình thành lignin để tạo ra chất liệu giống lignin.
 

 Chất liệu giống lignin do nhóm nghiên cứu tạo ra có thể bị phân hủy hoàn toàn bởi vi khuẩn Bacillus subtilis, trong tương lai, có thể dùng để làm thành màng chống nước của mặt trong đồ đựng bằng giấy, còn các khí nhà kính như khí mêtan được sản sinh khi chất liệu giống lignin bị phân hủy bởi nấm sẽ được sử dụng làm chất đốt hoặc dùng để phát điện.
 

 “Cuộc thi thiết kế máy móc kỹ thuật di truyền quốc tế” là cuộc thi sinh học tổng hợp cao cấp thế giới do Viện Công nghệ Massachusets (MIT) của Mỹ tổ chức, sinh viên tham dự buộc phải sử dụng công nghệ sinh học tổng hợp để giải quyết các vấn đề thường gặp trong cuộc sống. Nhóm nghiên cứu của Đại học Trung Chính giành huy chương vàng trong số 340 đội trên thế giới, đồng thời được chọn là hạng mục ứng dụng mới tốt nhất, thiết kế sản phẩm tốt nhất. Trong tương lai, nhóm nghiên cứu sẽ đăng ký bằng sáng chế, mở ra một con đường mới cho vật liệu tạo đồ đựng bằng giấy thân thiện với môi trường.

(Nguồn: Hãng tin Trung ương CNA)